Anexo:Rellenos de arepa en Venezuela

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Una arepa reina pepeada

La arepa en Venezuela se acompaña con distintos rellenos, algunos de los cuales tienen nombres propios, a saber:








También se pueden nombrar los rellenos tradicionales sin nombre propio:

Quesos:

Carnes:

Carnes frías:

Pescados y mariscos:

Vísceras:

Vegetarianos:

Huevos:

Por lo general al momento de abrir la arepa para rellenarla se suele untar con mantequilla, margarina, crema de leche o suero de leche (tipo de producto lácteo similar al yogur pero salado); si bien este paso es totalmente opcional. También es posible acompañar las arepas con alguna salsa (guasacaca, picante, rosada, kétchup, etc.); igualmente es opcional.

Referencias[editar]