Las elecciones estatales de Veracruz de 2000 tuvieron lugar el domingo 3 de septiembre de 2000, y en ellas se renovaron los cargos de elección popular en el estado mexicano de Veracruz:
212 Ayuntamientos. Formados por un Presidente Municipal y regidores, electo para un período de tres años de manera consecutiva.
35 diputados al Congreso. Electos por cada mayoría relativa de cada uno de los distritos electorales.