Şekerpare

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Esta es una versión antigua de esta página, editada a las 21:30 26 ago 2020 por MetroBot (discusión · contribs.). La dirección URL es un enlace permanente a esta versión, que puede ser diferente de la versión actual.
Şekerpare
Ingredientes harina, aceite de cocina y azúcar

Şekerpare (“sheh-ker-pah-reh” en turco) es un postre o factura popular de la gastronomía de Turquía.[1]

Para su preparación se amasa una pasta a base de harina y almendra, con la pasta se preparan bolitas que se cuecen al horno, y luego son empapadas en un espeso almíbar aromatizado con limón.

Referencias

  1. Complete Book Of Turkish Cooking. Taylor & Francis. 2013. ISBN 9781136166211. Consultado el 13 de diciembre de 2014. 

Véase también