Delicioso

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Delicioso (título original en francés: Délicieux) es una película belga-francesa de 2021, escrita y dirigida por Éric Besnard.[1]

Argumento[editar]

En 1789, antes de la Revolución Francesa, Pierre Manceron (Grégory Gadebois) es el cocinero de un aristócrata gastronómico. Despedido por reclamar una parte de libertad creativa en estos platos, se instala en la casa abandonada de su padre con Jacob (Christian Bouillette), un amigo de la familia, y con su hijo, Benjamin (Lorenzo Lefèbvre). El tiempo pasa y pierde su motivación culinaria. Una mujer (Isabelle Carré) viene a ofrecerse como aprendiz.[2]​Ella le devolverá la pasión por la cocina y además, le ayuda a abrir el primer restaurante en Francia y en el mundo.

Reparto[editar]

Producción[editar]

Distribución de los papeles[editar]

En junio de 2019, tras la búsqueda de 200 extras y figurantes en San Flor, se hizo saber que Isabelle Carré y Grégory Gadebois formarían parte del rodaje de la película.[3]​ Los cocineros Thierry Charrier, director de cocina del Quai d'Orsay, y Jean-Charles Karmann, asesor culinario, participaron en el asesoramiento del equipo de filmación sobre cómo perfeccionar platos del XVIII para que fueran más ceñidos a la historia.[4]

Rodaje[editar]

Vista del valle de Breson .

El rodaje tuvo lugar entre el 16 de septiembre y el 25 de octubre de 2019, a más de 1000 metros de altitud, en Breson, en el Cantal.[5][6]​ También tuvo lugar en Conques de Roerga, en octubre, para las escenas de la rue de la Puerta de Fer y de la abadía de Santa Fe de Concas.[7]​ Durante el rodaje, participaron 3250 actores y actrices principales, secundarios y figurantes. [6]​ La iluminación está inspirada en el pintor francés Jean Siméon Chardin.

Música[editar]

La música de la película fue compuesta por Christophe Julien, a propuesta del director Éric Besnard.[8]

  1. Délicieux (3:28)
  2. Le repas (1:07)
  3. Les saisons (3:11)
  4. L'exil (1:23)
  5. L'éveil des sens (1:04)
  6. La renaissance (3:44)
  7. Le miroir de nos vies (1:58)
  8. Les gourmets (2:16)
  9. Elégance du geste (2:05)
  10. Le poison (1:32)
  11. La veillée (1:39)
  12. Le temps d'une vie (1:03)
  13. Le restaurant (1:38)
  14. Passer et ne jamais revenir (1:45)
  15. Vous me le paierez (3:37)
  16. 1789 (3:09)
  17. Délicieux (générique fin) (5:54)

Premios y nominaciones[editar]

Año Premio Categoría Nominación Resultado Ref.
2022 Premios César Mejor vestuario Madeline Fontaine Nominada [9]
Mejor decorado Bertrand Seitz Nominada [9]

Referencias[editar]

  1. Filmin.cat (ed.). «Deliciós». Consultado el 25 de mayo de 2022. 
  2. Rangin, Magali (12 març 2021). BFMTV.com, ed. «Délicieux, le film sur la création du tout premier restaurant, à la Révolution» (en francès). Consultado el 4/3/2022. 
  3. Allignon, David (25 juny 2019). Lamontagne.fr, ed. «Un casting organisé à Saint-Flour en juillet pour jouer aux côtés d'Isabelle Carré et Grégory Gadebois» (en francès). Consultado el 4/3/2022. 
  4. Peyramaure, Aurélien (17 setembre 2021). Revuedescomptoirs.com, ed. «Délicieux, l’histoire du premier restaurant de France» (en francès). Archivado desde el original el 19 de agosto de 2022. Consultado el 4/3/2022. 
  5. Tremet, Emmanuel (28 agost 2019). LaMontagne.fr, ed. «Vincent Elbaz en tournage dans le Cantal : quand le département devient un plateau de cinéma» (en francès). Consultado el 4/3/2022. 
  6. a b Barnérias, Isabelle (10 de octubre de 2019). LaMontagne.fr, ed. «L'équipe du film Délicieux en tournage à Brezons (Cantal) jusqu'au 25 octobre» (en francès). Consultado el 4/3/2022. 
  7. Cayla, François (14 de octubre de 2019). CentrePresseAveyron.fr, ed. «Un Délicieux tournage à Conques» (en francès). Consultado el 4/3/2022. 
  8. Cinezik.org (ed.). «Délicieux (2021)» (en francès). Consultado el 4/3/2022. 
  9. a b Tartaglione, Nancy (26 de enero de 2022). «César Awards Nominations: ‘Lost Illusions’, ‘Annette’, ‘Aline’ Dominate; ‘Titane’ Shut Out Of Best Film Race – Full List». Deadline (en inglés estadounidense). Consultado el 24 de diciembre de 2023. 

Enlaces externos[editar]