Tres Num Prato
Tres Num Prato | ||
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Parentesco híbrido | Progenitor desconocido | |
Nombre comercial | 'Tres Num Prato' | |
Origen | Portugal (Algarve). | |
Tres Num Prato es un cultivar de higuera tipo Smyrna Ficus carica unífera, de piel variegada verde amarillento con costillas marronáceas marcadas.[1][2]Se cultivan principalmente en el Algarve (Portugal) para el autoconsumo.[3]
Sinonímias
- „Três um Prato“,[4]
Historia
El cultivo extensivo de las higueras era tradicional en Portugal, especialmente en las regiones del Algarve, Moura, Torres Novas y Mirandela. Se cosechaban los llamados « "figos vindimos" », que tenían como destino el mercado de los higos secos, para el consumo humano o industrial, pero también para la alimentación de los animales[5],[6][7]
Era un higueral de baja densidad, entre 100 y 150 higueras por hectárea, con árboles de gran porte, baja productividad y mucha mano de obra. Todo esto, unido a la fuerte competencia de los higos provenientes del norte de África y Turquía, provocó un progresivo abandono de este cultivo.[5]
Hoy día se está recuperando, pero orientada la producción para su consumo en fresco, imponiéndose variedades más productivas adaptadas a las exigencias y gustos del mercado, aumentando las densidades de plantación e incluso aportando la posibilidad de riego. La producción de higos para el mercado de fruta fresca tiene dos épocas distintas de producción. Una en mayo, junio y julio, que es la época de los « "figos lampos" » (brevas); y otra en agosto y septiembre, hasta las primeras lluvias, que es la época de los « "figos vindimos" » (higos).[5][8]
La variedad 'Tres Num Prato' fue descrito e ilustrado por Bobone (1932) como una variedad portuguesa, no cultivada comercialmente, pero ampliamente distribuida en el Algarve para autoconsumo.[9]
Características
La higuera 'Tres Num Prato' es una variedad unífera, del tipo Smyrna. Los árboles 'Tres Num Prato' generalmente producen una cosecha de higos de tamaño medio, piriforme, con cuello prominente; piel variegada amarillenta verdosa con costillas marronáceas o rojizas marcadas; pulpa de color rosa; sabor agradable y de buena calidad.[9][6]
Cultivo
Se trata de una variedad muy adaptada al cultivo de secano. Muy cultivado en el Algarve (Portugal) para autoconsumo.[10],[6],[5]
Ver también
- Jardín Botánico Mundani
- Cicytex-Finca La Orden
- Arboretum du Figuier
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
Referencias
- ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
- ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964.
- ↑ Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. Consultado el 2 de julio de 2018.
- ↑ folheto producção figos lampos de qualidade. DRAPLVT - Direcção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo. Consultado el 2 de julio de 2018.
- ↑ a b c d Los figos lampos del Algarve. DRAPLVT – Direcção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo. Consultado el 2 de julio de 2018.
- ↑ a b c Los higos de Valencia Granados. Consultado el 2 de julio de 2018.
- ↑ Los higos en España. Consultado el 2 de julio de 2018.
- ↑ Folheto coleçao figueiras nao Portugal. Consultado el 2 de julio de 2018.
- ↑ a b Figs4funforum.arghchive.com/post/portuguese-fig-varieties. Consultado el 2 de julio de 2018.
- ↑ TECNOLOGIA CULTURAL PARA PRODUÇÃO DE FIGO FRESCO. Unión Europea, Resultados do projecto AGRO nº 293 ‘ Optimização da tecnologia de produção e pós-colheita do figo fresco’. Consultado el 2 de julio de 2018.
Bibliografía
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Enlaces externos