Siemieniotka
| Siemieniotka | ||
|---|---|---|
| Tipo | Sopa | |
| Origen |
 Polonia | |
| Datos generales | ||
| Ingredientes | Semillas de cáñamo, leche, miel | |
La sopa siemieniotka es una sopa silesiana hecha de semillas del cáñamo, que a menudo se come en la comida tradicional de Nochebuena, llamada en Polonia Wigilia.[1] El nombre del plato proviene de su componente principal, semillas (siemie).
Las semillas de cáñamo se cocinan, se separan de las cáscaras, se muelen en pasta y se mezclan con leche y miel.
Véase también
Referencias
- ↑ «List of Traditional Products». Polish Ministry of Agriculture. Archivado desde el original el 29 de junio de 2018. Consultado el 9 de febrero de 2020.
| Control de autoridades |
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Datos: Q822810