Siemieniotka

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Siemieniotka
Tipo sopa
Datos generales
Ingredientes semillas de cáñamo · leche · miel

La sopa siemieniotka es una sopa silesiana a base de semillas de cáñamo, que a menudo se come en la comida tradicional de Nochebuena, llamada en Polonia Wigilia.[1]​ El nombre del plato proviene de su componente principal, semillas (siemie).

Las semillas de cáñamo se cocinan, se separan de las cáscaras, se muelen en pasta y se mezclan con leche y miel.

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. «List of Traditional Products». Polish Ministry of Agriculture. Archivado desde el original el 29 de junio de 2018. Consultado el 9 de febrero de 2020.