Roturación
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La roturación es arar o labrar por primera vez las tierras eriales o los montes descuajados, para ponerlos en cultivo. La roturación de los terrenos cubiertos de bosques es una operación aleatoria, ya que las tierras muy pobres se benefician más permaneciendo pobladas de árboles.
La roturación de los suelos de manera profunda es una operación que se realiza aplicando dos labores: una en otoño y la otra en primavera. Los suelos graníticos deben ser fosfatados antes de proceder a la primera labor y, después de ésta, han de ser encalados.
La necesidad de conservar los montes y bosques para asegurar el equilibrio de los agentes etmosféricos, mantener las corrientes, manantiales y cursos de agua y oponer un obstáculo a las inundaciones torrenciales ha conducido a dictar medidas legislativas que restringen o limitan los derechos de los propietarios.

