Jindallae hwachae

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda
Jindallae hwachae
Nombre coreano
Hangul 진달래화채
Hanja 진달래花菜
Transliteraciones
- Romanización
revisada
jindallae hwachae
- McCune-
Reischauer
chindallae hwach'ae
[editar datos en Wikidata ]
[editar datos en Wikidata ]

El jindallae hwachae es un hwachae (ponche de frutas tradicional coreano) hecho con pétalos de azalea (Rhododendron mucronulatum)[1] [2] y almidón de frijol chino. Se prepara para el Samjinnal (삼짇날, una fiesta tradicional coreana que cae cada 3 de marzo en el calendario lunar).[3] [4]

Véase también[editar]

Notas[editar]

  1. «진달래, Korean rosebay, Rhododendron mucronulatum» (en coreano). Doosan Encyclopedia. Consultado el 21 de mayo de 2008.
  2. Rhododendron mucronulatum (inglés)
  3. «Jindallae hwachae (진달래화채)» (en coreano). Doosan Encyclopedia. Consultado el 21 de mayo de 2008.
  4. «Kind of Eumcheongryu» (en inglés). Hwachae (Honeyed juice mixed with fruits). Korea Agro-Fisheries Trade Corporation. Consultado el 21 de mayo de 2008.

Enlaces externos[editar]