Ito konnyaku

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Esta es una versión antigua de esta página, editada a las 20:29 22 oct 2019 por Aosbot (discusión · contribs.). La dirección URL es un enlace permanente a esta versión, que puede ser diferente de la versión actual.

El ito konnyaku (糸蒟蒻?) es un alimento japonés que consiste en konjac (Amorphophallus konjac) cortado en pequeñas tiras muy similares a fideos. Se suele vender en bolsas de plástico acompañadas de agua. Se emplea en el sukiyaki y el oden. El nombre de este alimento se traduce literalmente como "hilos-konjac", El ito-konnyaku no debería confundirse con el shirataki.

Véase también

Obtenido de «https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Ito_konnyaku&oldid=120659853»