Intolerancia a la fructosa

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Intolerancia a la fructosa
Fructose.svg
Fructosa
Clasificación y recursos externos
CIE-10 E74.1
CIE-9 271.2
OMIM 229600
DiseasesDB 5003
MedlinePlus 000359
eMedicine ped/988
MeSH D005633
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La intolerancia a la fructosa se puede dar en dos tipos de enfermedades. En ambas se produce un rechazo a la absorción de fructosa.[cita requerida]

En el primer caso, una mutación genética hereditaria impide la metabolización de la fructosa.

En el segundo caso, se produce una malabsorción intestinal de la fructosa generando dolor intestinal, gases y diarrea, de forma idéntica a la intolerancia a la lactosa.

Cuando los síntomas son leves, su diagnóstico es difícil.

Síntomas[editar]

  • Aparición de los síntomas después de comenzar a alimentar al lactante con comida normal o preparado para biberón,
  • alimentación deficiente en la lactancia,
  • irritabilidad,
  • ictericia neonatal que aumenta o se prolonga,
  • vómitos,
  • convulsiones,
  • sueño excesivamente anormal,
  • intolerancia a las frutas,
  • rechazo a las frutas y a los alimentos que contengan fructosa/sacarosa,
  • bienestar después de consumir alimentos sin fructosa/sacarosa.

Los primeros síntomas de la intolerancia a la fructosa se pueden parecer a los de la galactosemia, los cuales son: irritabilidad, ictericia, vómitos, convulsiones y agrandamiento del hígado y del bazo; mientras que los problemas posteriores se relacionan más con la enfermedad hepática.