Farmacognosia
La palabra farmacognosia proviene del griego y está formada por "φάρμακο" (fármaco, medicamento) y "γνώσης" (conocimiento). Fue utilizada por primera vez por Seydler en 1815 en Analecta Pharmacognostica. La farmacognosia es la ciencia que se ocupa del estudio de las drogas y las substancias medicamentosas de origen natural: vegetal, microbiano (hongos, bacterias) y animal. Estudia tanto substancias con propiedades terapéuticas como substancias tóxicas y otras substancias de interés farmacéutico que puedan tener un uso básicamente tecnológico y no terapéutico. Se considera una rama de la farmacología
Objetivos de la Farmacognosia
- Determinar el origen sistemático: la especie (vegetal o animal) de donde proviene la droga.
- Establecer las características morfoanatómicas: tanto macroscópicas y microscópicas, como organolépticas, que permiten la caracterización de la droga y la determinación de la planta medicinal en cuestión.
- Investigar los métodos óptimos de producción de las drogas (a pequeña y a gran escala): cultivo, mejora, recolección, conservación, extracción de los principios activos, etc.
- Establecer la composición química de la droga: tanto cualitativa como cuantitativamente, sobre todo en lo que se refiere a principios activos.
- Obtener los extractos de las drogas que contienen los principios activos.
- Controlar la calidad de las drogas: buscar métodos para comprobar los contenidos requeridos de principios activos, asegurar la ausencia de ciertos productos tóxicos y evitar adulteraciones y falsificaciones.
- Establecer la actividad y propiedades farmacológicas de las drogas
- Investigar nuevos principios activos que puedan constituir un punto de partida para el diseño de nuevos fármacos en el futuro.
Áreas terapéuticas
- Fitoterapia: Rama del farmacognosia que se sirve de las drogas de origen vegetal para el tratamiento de enfermedades.
- Opoterapia: Rama del farmacognosia que utiliza drogas de origen animal para el tratamiento de enfermedades.
Secuencia de las etapas para la investigación farmacognósica
Reunión de datos
- Investigación bibliográfica.
- Comparaciones con estudios de otros vehículos
- Investigación etnobotánica.
Cultura y hábitat
- Comentario de las condiciones climáticas.
- Si la cultura es artificial, se deben favorecer condiciones similares a las naturales.
Recolección
- Debe ser verificado el horario apropiado de recogida para prevenir la pérdida de principios activos.
- Es necesario considerar la edad de la planta, la estación del año, el momento del día y periodo del ciclo biológico.
Preparado y desecación
- Elimina el exceso de humedad en el vehículo.
- A cortina
- A sol
- Compuesto
- Calefacción
- Circulación del aire
- Vacío
- Enfriamento junto
Estabilización
Son las estrategias adoptadas para prevenir la posible hidrólisis o inactivación de los componentes.
- Calefacción con temperaturas por encima de de 70 °C a corto plazo.
- Uso de solventes.
- Irradiación Ultravioleta.
Molienda
Disminuye el tamaño de la partícula de droga para facilitar su transporte, almacenaje y embalaje.
Embalaje y almacenaje
Una vez seco y estabilizado el vehículo, debe ser conservado en condiciones adecuadas de presión, humedad y temperatura.
Extracción
Utilización de técnicas para aislar y extraer el principio activo deseado.
- Infiltración
Referencias
- Sociedade Brasileira de Farmacognosia
- Revista Brasileira de Farmacognosia
- Sociedade Americana de Farmacognosia