Xinómavro

Xinómavro (en griego ξινόμαυρο, "ácido negro") es la principal variedad de uva de vino tinto de Grecia, justo por delante del agiorgítiko.^[1] Se cultiva en las tierras altas de Náusa, Aminteo y Emacia, en el norte de Grecia. Es una variedad vivaz y productiva.

Sinónimos[editar]

La uva xinómavro se conoce también como mavro Náusas (μαύρο Νάουσας), mavro Naustinó (μαύρο Ναουστινό), popolka (ποπόλκα) y mavro Guménisas (μαύρο Γουμένισσας).

Referencias[editar]

↑ J. Robinson (ed.) (2006). The Oxford Companion to Wine (3ª edición). Oxford University Press. p. 7. ISBN 0198609906.

Enlaces externos[editar]

Principales variedades de vino tinto griego (en inglés)
Variedades de vino tinto griego (en griego)

Datos: Q1974545

[Oxford_pg_7-1] J. Robinson (ed.) (2006). The Oxford Companion to Wine (3ª edición). Oxford University Press. p. 7. ISBN 0198609906.

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