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utensilios de cocina adecuados para su realización. Ocasionalmente incluye una descripción social, histórica que motiva la receta.[2] Las recetas pueden transmitirse…12 kB (1437 palabras) - 09:57 30 ene 2024- «1080 recetas de cocina» es un libro de cocina escrito por Simone Ortega y publicado por primera vez en 1972. Con casi 700 páginas, más de 60 ediciones…4 kB (390 palabras) - 14:11 9 mar 2024
Un libro de cocina, libro culinario o también recetario es una colección de recetas de cocina elaboradas por un cocinero que suele exponer algunos trucos…2 kB (225 palabras) - 17:26 11 abr 2024- Editorial Planeta en julio de 2020. «Recetas para todos los días» . El libro es un libro de cocina con recetas diarias, económicas y equilibradas, que…3 kB (280 palabras) - 17:58 22 ene 2024
- La La cocina de "ELLAS" es un libro de recopilación de recetas culinarias españolas escrito por el cocinero y gastrónomo Teodoro Bardají Mas en el año…2 kB (211 palabras) - 15:52 16 ene 2024
- ¡Cocina conmigo! pertenece a la serie Touch! Generations. ¡Cocina conmigo! es un "recetario interactivo" que ayuda al usuario a realizar recetas siguiendo…4 kB (361 palabras) - 12:31 5 mar 2024
- La cocina española moderna es un libro de cocina publicado por Emilia Pardo Bazán en 1917. Fue el undécimo[1] y último volumen que llegó a las librerías…7 kB (958 palabras) - 14:10 9 mar 2024
- De mi rancho a tu cocina es un canal mexicano de recetas de YouTube[1] creado por Doña Ángela, originaria del municipio Ario de Rosales, Michoacán, México…12 kB (1272 palabras) - 07:36 5 may 2024
de 2018. Bustíos de Sanguineti, María Luisa (c. 1960). Recetas económicas y prácticas de cocina y reposteria. Lima. pp. 66-67. Consultado el 12 de febrero…7 kB (744 palabras) - 18:09 16 jul 2023- de Panes, junto al Manual de Cocina conforman la biblioteca gastronómica del instituto.[4][5] En 2010 el Manual de Cocina del Crandon, recibe el Premio…7 kB (641 palabras) - 12:46 5 mar 2024
Cocina ecléctica es un recetario gastronómico publicado en 1890 y recopilado por la argentina Juana Manuela Gorriti en base a las recetas que le fueron…2 kB (185 palabras) - 12:55 5 mar 2024- El Manual de cocina. Recetario es un libro de cocina publicado en 1950, en la España franquista, por Ana María Herrera a petición del sector de mujeres…3 kB (360 palabras) - 11:14 23 abr 2024
Historia de la gastronomía de España (redirección desde Historia de la cocina española)historia de la cocina española, narrada como un conjunto, no comenzó a tratarse como tal, hasta mediados del siglo XIX. Se puede decir que la cocina española…97 kB (13 501 palabras) - 12:13 30 ene 2024
que nos ha llegado es una copia de 1604. El Libro de cocina del anónimo andalusí recoge 545 recetas y preparaciones, además de consejos alimenticios, higiénicos…5 kB (589 palabras) - 13:04 5 mar 2024- El libro de cocina de Alice B. Toklas (tít. original, The Alice B. Toklas Cook Book) es un reconocido libro de cocina de la escritora Alice B. Toklas…5 kB (666 palabras) - 20:43 3 may 2024
La cocina es aquel lugar especialmente equipado y preparado para la preparación de comidas o alimentos.[1] Una cocina moderna incluye como mínimo una…20 kB (2759 palabras) - 15:39 19 abr 2024- Enciclopedia culinaria. La cocina completa es un libro de cocina escrito por María Mestayer, marquesa de Parabere, y publicado en 1933 por la editorial…4 kB (515 palabras) - 14:09 9 mar 2024
Gastronomía de Chile (redirección desde Cocina de Chile)importante y marcada influencia de la cocina francesa.[1] Estos elementos conformaron lo que se conoce como «cocina criolla chilena», la cual destaca por…62 kB (7413 palabras) - 00:34 12 abr 2024- El arte de la cocina francesa (título original: Mastering the Art of French Cooking) es un libro de cocina de gastronomía francesa en dos volúmenes escrito…22 kB (2942 palabras) - 11:18 3 may 2024
- término receta[1] puede hacer referencia a: receta culinaria: una lista de ingredientes e instrucciones para elaborar un plato de cocina. receta médica:…601 bytes (73 palabras) - 16:25 30 nov 2023
- Bechamel Salsa holandesa Mahonesa 3Salsa de tomate Velouté 3Salsa española https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/salsas/salsas-basicas-cocina-33607.html
- Cocina ecléctica de Juana Manuela Gorriti Tamales Rellenos → Cocina eclécticaJuana Manuela GorritiTamales TAMALES. TAMAL LIMEÑO. Para dar la receta de
- y el modo de hacerlo. Uso: figurado Sinónimo: algoritmo Ejemplo: Receta de cocina 2 Prescripción facultativa. 3 Nota escrita de esta prescripción2. 4
- todo lo que ha ayudado a cocinar». Juan Mari Arzak «El libro 1080 Recetas de Cocina, tan millonario en ventas como el Quijote, fue una biblia para amas
- estudiantes de gastronomía y cocina y gente en general amante de los platos típicos de nuestro país, compartan información, recetas, ofertas de empleo y estudio