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La coca amb tonyina o coca en toñina[1][nota 1] (en español: coca con atún) es una coca típica de la cocina alicantina, muy relacionada con las Hogueras…3 kB (222 palabras) - 14:20 8 ene 2024- El Bull de tonyina es la tripa del atún seca y salada. Se trata de una alimento típico de la costa catalana, entre el sur de la provincia de Barcelona…2 kB (231 palabras) - 14:50 15 jun 2021
El atún de sorra (tonyina de sorra en valenciano), denominada también ijada, es una preparación del atún (zona de la barriga) que se elabora tradicionalmente…3 kB (331 palabras) - 10:25 10 feb 2024
se pueden encontrar el patacó (un guiso de atún y patatas) o el bull de tonyina, que es un guiso elaborado con las tripas del atún en salazón. También…7 kB (424 palabras) - 18:40 3 may 2024
con tomate, pimiento rojo asado, piñón, ajo y ventresca de atún salada (tonyina de sorra). Puede servirse frío o caliente.[1] Debido a la ausencia de…1 kB (127 palabras) - 05:21 2 dic 2023
puede encontrarse fácilmente comercializado en las pastelerías. Coca amb tonyina Atún encebollado Jesús Calaveras, (2004), Nuevo tratado de panificación…2 kB (198 palabras) - 11:57 18 may 2020
capital. En Alicante (España) se come acompañando a la tradicional "Coca amb tonyina" durante las fiestas de Hogueras de San Juan. En España es popular la expresión…5 kB (617 palabras) - 16:56 22 ene 2024- (2009) Classe Mitjana (2011) Teoria de conjunts (2015) EP: Espaguetis amb Tonyina (2010) Demà serà un altre dia (2011) Malsons recurrents (2011) Mundo Deportivo…4 kB (468 palabras) - 16:29 9 dic 2023
el xató, la coca de verduras, el civet de senglar (jabalí), el bull de tonyina (atún) o el arroz a banda. Entre los postres destacan els bufats y les…12 kB (1027 palabras) - 17:08 9 ene 2024
guisos con pescados son: el patacó un guiso de atún y patatas, el bull de tonyina es un guiso elaborado con las tripas del atún en salazón,[2] Son populares…9 kB (1065 palabras) - 17:12 29 ene 2024
tomates maduros y rallados, sal y pimienta.[12] Picada per al bull de tonyina, típica de la cocina del Garraf, contiene las tripas del atún hervidas…8 kB (1028 palabras) - 19:59 2 dic 2023
valencianas, ya sean saladas como la de tomate, verduras, la Coca amb tonyina (de atún) que se consume en las fiestas alicantinas de las Hogueras de…16 kB (1755 palabras) - 03:27 24 ene 2024
pescados: la Borrida de ratjada (raya marina), el atún a la ibicenca (tonyina a l'eivissenca) y el Bullit de Peix. Además están El Cuinat y la Coca de…45 kB (5091 palabras) - 08:37 29 may 2024
personas que colaboran en el montaje suelen cenar la tradicional coca amb tonyina acompañada de bacores para reponer fuerzas durante la plantà. Este acto…27 kB (3736 palabras) - 20:33 16 may 2024
l’ample – enviar a pastar fang – enviar allà a on brama la cavalla o la tonyina / engegar a dida... vocablos como: escondir (Otos) – combatar (Agullent)…25 kB (1861 palabras) - 11:50 14 abr 2024
bailar en las "barracas" y "racós", y degustar la tradicional coca amb tonyina (coca con atún) y las bacores (brevas). La fiesta cuenta con su máxima…73 kB (10 949 palabras) - 20:02 31 may 2024- bailar en las "Barracas" y "Racós", y degustar la tradicional coca amb tonyina (coca con atún) y las bacoras (brevas). La fiesta cuenta con su reina,…36 kB (4526 palabras) - 08:50 3 feb 2024
- andamio una bastida un andén una andana un aroma una aroma un atún una tonyina un banquillo (fútbol) una banqueta (futbol) un blancor una blancor un bolsillo
- latín thunnus, y este del griego antiguo θύννος. Compárese el catalán tonyina. 1 Delfín común. Ejemplo: la tripulación podía entretenerse siguiendo el