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  • Miniatura para Confitero
    Se llama confitero al especialista en elaborar o vender confituras sobre frutas u otro tipo de alimentos[1]​ o en fabricar dulces a base de azúcar. El…
    1 kB (128 palabras) - 16:50 6 may 2024
  • Calabaza confitera puede referirse a: Cucurbita ficifolia o calabaza de cidra. Cucurbita maxima o calabaza de sidra.…
    156 bytes (17 palabras) - 23:04 17 dic 2020
  • Miniatura para Confitería (establecimiento)
    de la lengua española (DLE o DRAE), es el «establecimiento donde los confiteros hacen y venden los dulces, y que a veces es también salón de té».[1]​…
    1 kB (155 palabras) - 05:09 26 dic 2021
  • Miniatura para Tarta gijonesa
    Miguel Ángel Álvarez Baños, tercera generación de una de las familias de confiteros más conocidas de la ciudad, creó en el obrador del periodista Adeflor…
    2 kB (276 palabras) - 09:39 23 ene 2024
  • tiempo para aprender la profesión en el obrador de un confitero alemán. Después, el confitero leonés paso varios años en Alemania, siempre aprendiendo…
    3 kB (349 palabras) - 19:13 22 ene 2024
  • Miniatura para Fideos de chocolate
    fideos se remonta al menos hasta finales del siglo XVIII, cuando los confiteros franceses empezaron a emplearlos para decorar pièces montées postres.…
    3 kB (270 palabras) - 18:25 27 ene 2024
  • Miniatura para Azúcar piedra
    soluciones sobresaturadas de azúcar. Para acelerar la cristalización, los confiteros aprendieron a sumergir ramitas pequeñas en la solución para que los cristales…
    3 kB (312 palabras) - 21:49 26 sep 2023
  • Miniatura para Gianduia (chocolate)
    los dulces de avellana son comunes. Además de la receta clásica, los confiteros modernos aplican el nombre a cualquier combinación de frutos secos, chocolate…
    3 kB (331 palabras) - 21:33 25 ene 2024
  • Miniatura para Chupachús
    menores de 16 años. Fue así como surgió el nombre de Enric Bernat, hijo de confiteros además de ser un empresario ambicioso, quien pensó en una bola con azúcar…
    4 kB (399 palabras) - 04:08 19 may 2024
  • Miniatura para Pandoro
    características. Los propios italianos recurren a la compra de pandoros hechos por confiteros especializados ya que su receta es un tanto complicada y trabajosa. En…
    3 kB (395 palabras) - 02:40 24 ene 2024
  • Miniatura para Sohan
    como el Regalo de Qom. Sohan ha sido producido comercialmente por los confiteros tradicionales desde hace décadas. Se hace generalmente en discos delgados…
    2 kB (195 palabras) - 21:03 18 may 2023
  • Miniatura para Bandera de Avilés
    símbolo de la ciudad. En ello tuvo una gran influencia la costumbre de los confiteros de Avilés de coronar el tradicional mantecado de las Fiestas de El Bollo…
    3 kB (389 palabras) - 15:02 14 ene 2024
  • Miniatura para Nicolás Appert
    (Châlons-en-Champagne 17 de noviembre de 1749 - Massy 1 de junio de 1841) fue un maestro confitero y cocinero francés inventor del método de preservación hermética de los…
    5 kB (536 palabras) - 17:54 26 dic 2023
  • Miniatura para Solidaridad Obrera (sindicato histórico)
    de la Dependencia Mercantil Bruguera, de la Sociedad de pasteleros y confiteros Saví, de la Sociedad de metalurgia Sedó, de la Sociedad de tipógrafos…
    5 kB (548 palabras) - 11:00 24 ene 2024
  • Miniatura para Repostería de España
    En esta época la tradición confitera española se transmitía en manuscritos pasados de mano en mano a través de los confiteros, eran los “libros de secretos”…
    29 kB (3946 palabras) - 11:03 27 ene 2024
  • Miniatura para Espuma de mar (postre)
    ser parte del vox populi. Fue creado por Ramón y Santiago Masliah, dos confiteros uruguayos que vendían sándwiches en la Playa Ramirez en 1936 y que posteriormente…
    2 kB (185 palabras) - 21:49 2 jul 2023
  • Miniatura para Enric Bernat
    quien por entonces era su prometida, Nuria Serra, hija de otra familia de confiteros barceloneses. La joven pareja impulsó el negocio, hasta absorber en 1954…
    4 kB (397 palabras) - 19:43 21 mar 2024
  • Miniatura para Chocolate de menta
    combinación de chocolate de menta puede ser única. La Asociación Nacional de Confiteros de Estados Unidos, celebra el 19 de febrero como Día del Chocolate de…
    2 kB (331 palabras) - 17:47 15 may 2024
  • Miniatura para Almendras garrapiñadas
    (Madrid) están documentadas, desde al menos el siglo XVIII, por el maestro confitero Juan de la Mata.[1]​ Las Clarisas, también llamadas “almendreras” del…
    2 kB (200 palabras) - 16:04 25 oct 2023
  • Miniatura para Lavandula multifida
    Lavandula multifida (redirección desde Confitera)
    alhucemilla, aljucema inglesa, aljucemilla, cantagüeso, cantigüeso, cantueso, confitera, espliego de hoja dividida, espliego de hojas cortadas, uceda, ucema.[8]​…
    5 kB (431 palabras) - 10:26 13 ago 2021
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