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- Denominación de Origen Protegida con el nombre de "Gorgonzola". A nivel internacional, el gorgonzola cuenta con registro como denominación de origen, conforme…6 kB (674 palabras) - 05:26 16 may 2024
- ser: pan, mantequilla y queso y calor. Los cheese dreams se han dicho que son los causantes del "the cheese dream" (las ensoñaciones de queso) durante…5 kB (604 palabras) - 20:25 1 abr 2024
- «Gorgonzola, the cheese that lives». Italian Food Excellence. 30 de septiembre de 2013. Consultado el 7 de agosto de 2016. «Castello® Gorgonzola». Castello…19 kB (2401 palabras) - 18:08 7 abr 2024
- que le da su olor a levadura, penetrando el moho azul. Es similar al gorgonzola. Es un queso prensado, duro o semiduro, de forma cilíndrica, con lados…4 kB (406 palabras) - 21:17 18 ene 2024
- Mozzarella Cheese». Realmozzarella.com. Archivado desde el original el 1 de mayo de 2010. Consultado el 2 de mayo de 2010. «water buffalo cheese, yogurt…19 kB (1991 palabras) - 00:50 4 mar 2024
- quesos de vaca de sabor muy fuerte, como el Harzer Käse alemán, o el gorgonzola italiano. La leche de vaca entera es muy rica en grasa, por lo que es…54 kB (7119 palabras) - 16:59 8 jun 2024
- «Controlled production of Camembert-type cheeses.». Journal of Dairy Research 71 (3). «Washed Rind Cheese». Dairy Australia. Archivado desde el original…40 kB (4800 palabras) - 14:55 29 may 2024
- el queso Roquefort es típico de Francia, el mozzarella y el queso azul gorgonzola a los platillos de Italia, o el Zamorano de la región de Castilla y León…114 kB (13 147 palabras) - 21:11 7 jun 2024
- Contenido relacionado con Gastronomía. «Cheese History From An Ancient Nomad’s Horseback To Today’s Luxury Cheese Cart». The Nibble (en inglés). Consultado…51 kB (659 palabras) - 02:06 16 abr 2024