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  • Miniatura para Cubertería
    generalmente los tenedores, las cucharas y los cuchillos. Cada uno de ellos se puede especializar; por ejemplo hay cuchillo de pescado y de carne (generalmente afilado)…
    15 kB (2136 palabras) - 12:48 5 dic 2023
  • Miniatura para Alimento
    Alimento es cualquier sustancia consumida para proporcionar apoyo nutricional a un ser vivo.[1]​ Los alimentos suelen ser de origen vegetal, animal o fúngico…
    59 kB (9949 palabras) - 19:05 26 may 2024
  • Miniatura para Mazorca de maíz
    utensilios para comer maíz en la mazorca incluyen cuchillos especiales para quitar los granos, cepillos para quitar la seda y cuchillos para untar con…
    10 kB (1110 palabras) - 04:41 27 may 2024
  • Miniatura para Trinchar
    Los cuchillos y herramientas de cortar deben estar bien limpias y afiladas Debe el trinchador colocarse a distancia adecuada de los comensales, para evitar…
    2 kB (235 palabras) - 12:35 24 ene 2024
  • Miniatura para Restaurante
    consumir alimentos para poder pedir bebidas alcohólicas. Existen distintos tipos de servicios de mesa, según la forma de preparar, presentar y servir las bebidas…
    20 kB (2804 palabras) - 21:16 27 feb 2024
  • Miniatura para Cuchara
    extremo de un mango, usada principalmente para servir o comer un alimento líquido o semilíquido, y algunos alimentos sólidos como arroz y cereal que no pueden…
    11 kB (1463 palabras) - 17:53 29 sep 2023
  • Miniatura para Servicio a la rusa
    mesa. Por regla general el jefe de cocina prepara las grandes piezas de alimentos, generalmente bien decoradas, y se llevan en un carrito a la mesa del…
    5 kB (592 palabras) - 01:04 4 jul 2023
  • Miniatura para Rascador (cocina)
    rígidos para servir a un doble propósito y se venden como tales. Ocasionalmente, se vende para este propósito un utensilio parecido a un cuchillo de masa…
    3 kB (351 palabras) - 04:38 4 jun 2024
  • Miniatura para Caviar
    suelo, y, haciendo manteles de las yerbas, pusieron sobre ellas pan, sal, cuchillos, nueces, rajas de queso, huesos mondos de jamón, que si no se dejaban…
    9 kB (1272 palabras) - 14:10 17 ene 2024
  • Miniatura para Gastronomía de China
    Los alimentos yin (femeninos) son alimentos tiernos y ricos en agua como las frutas y las verduras, y tienen un efecto refrescante. Los alimentos yang…
    14 kB (1810 palabras) - 16:37 22 abr 2024
  • Miniatura para Artículo de cocina
    preparación de alimentos y su disposición para servirlos a la mesa.[1]​[2]​[3]​ Los artículos de cocina también pueden ser utilizados para contener o almacenar…
    12 kB (1042 palabras) - 14:36 18 may 2024
  • los restaurantes, durante los intervalos de servir las comidas. Las costumbres de ingerir ciertos alimentos forma parte de una etiqueta arraigada en las…
    5 kB (679 palabras) - 03:55 2 sep 2021
  • Miniatura para Kashrut
    interpretadas y expandidas a lo largo de los siglos, determinan con precisión qué alimentos se consideran puros, es decir, cuáles cumplen con los preceptos de la…
    15 kB (1867 palabras) - 20:24 25 feb 2024
  • Miniatura para Halušky
    hirviendo, formando una pasta de pequeño tamaño (1/2 X 2-3 cm). Se suelen servir de formas diferentes dependiendo de la región, pero por regla general incluye…
    2 kB (217 palabras) - 02:10 24 may 2023
  • Miniatura para Palillos
    o "grandes palillos" para cocinar y para servir arroz de la olla.[2]​ Los palillos comenzaron a utilizarse como utensilios para comer durante la dinastía…
    19 kB (2675 palabras) - 23:30 10 abr 2024
  • Miniatura para Nugget de pollo
    grasas, venas, nervios, o cartílago. Generalmente lleva aditivos. Se suele servir fritos en aceite en restaurantes de comida rápida, y también pueden hornearse…
    5 kB (731 palabras) - 20:36 12 feb 2024
  • Miniatura para Historia de la gastronomía
    presentación de los alimentos y la decoración de la mesa, y los diversos utensilios destinados a favorecer la ingesta de alimentos, que han ido evolucionando…
    200 kB (26 678 palabras) - 19:36 7 feb 2024
  • Miniatura para Canapé (gastronomía)
    llamado tartaleta en diversas formas que sirven como soporte para otros sabrosos alimentos tales como carne, queso, pescados, caviar, paté, purés, polenta…
    4 kB (440 palabras) - 10:48 30 mar 2024
  • Miniatura para Maraş dondurması
    tratar el helado como un Shawarma y cortarlo con un cuchillo de carnicero. Existe una compañía de alimentos de Turquía, "MADO" (nombre formado con las primeras…
    5 kB (598 palabras) - 17:45 21 may 2024
  • Miniatura para Plato (gastronomía)
    veces se pueden servir muchos platos en la mesa, por ejemplo, en el caso de las tapas españolas o los mezze árabes. Las instrucciones para preparar un plato…
    5 kB (521 palabras) - 20:22 25 abr 2024
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