Diferencia entre revisiones de «Mulaló»

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Contenido eliminado Contenido añadido
m Revertidos los cambios de 190.252.194.181 a la última edición de AVBOT
Línea 20: Línea 20:


el Libertador Simón Bolívar reposo nuevamente en esta tierra. Y en 1910 fue destruida la Hacienda Mulaló, donde pernoctó Bolívar.
el Libertador Simón Bolívar reposo nuevamente en esta tierra. Y en 1910 fue destruida la Hacienda Mulaló, donde pernoctó Bolívar.
ANDRES


== Gastronomía ==
== Gastronomía ==

Revisión del 19:12 8 nov 2009

Mulaló también conocido como el Pueblito Vallecaucano, fue construido en los terrenos de la antigua hacienda Mulaló, es un corregimiento en jurisdicción del Municipio de Yumbo, Colombia, en el departamento del Valle del Cauca, que alberga 1.800 habitantes.

Geografía

Ubicado al norte de la capital del departamento, la ciudad de Santiago de Cali, es uno de los diez corregimientos del municipio más industrial del Valle del Cauca, Yumbo. Localizado entre los municipios de Yumbo y Vijes, en la vertiente occidental de la Cordillera Occidental de los Andes.

De clima seco y cálido, tiene en el día una temperatura media de 28ºC, y en la noche de 20ºC, surcado por la quebrada, tiene una extensión de 4.953 hectáreas. Su gentilicio es mulaloes o mulaleños. Donde hoy se asienta la población y hasta las riberas del Río Cauca, correspondía a los predios de la antigua Hacienda Mulaló; en las riberas del rio, durante la época de la Colonia, funciono un mercado de esclavos, donde actualmente encontramos ocho ceibas, entre las más grandes y esplendorosas que aún existen en el Valle del Cauca. En las ramas de estas ceibas hoy pueden verse los restos de los grilletes y cadenas que se utilizaban para sujetar a los esclavos.

Por este corregimiento se proyecta un acceso alterno a Buenaventura, principal puerto sobre el pacifico en Colombia, la distancia con el puerto se acortaría en 32.3 km. El tramo a construir Mulaló – Dagua, que empataría con la actual carretera, atravesaría a los municipios de Yumbo, Vijes, La Cumbre y Dagua. Esta obra apoyaría las principales actividades económicas del sector, que son: la ganadería, el cultivo de café, caucho y plátano, en contraste con la principal actividad económica del departamento que es el cultivo de la caña de azúcar.

Se estima que un volumen de 5.000 vehículos mixtos recorrerían diariamente la carretera.


Historia

El Corregimiento de Mulaló fue creado mediante decreto del Consejo Municipal del municipio de Yumbo en 1910. En este corregimiento sigue vivo el recuerdo del Libertador Simón Bolívar, lo que fortalece su identidad, historia y actividades económicas.

El libertador pernocto el 25 de diciembre de 1829 de regreso a bogota , proveniente de ecuador,solo estuvo una vez ya que lo dias 24-25 de diciembre de 1822 estuvo en ibarra (Ecuador)

el Libertador Simón Bolívar reposo nuevamente en esta tierra. Y en 1910 fue destruida la Hacienda Mulaló, donde pernoctó Bolívar.

Gastronomía

El Chivo es el plato típico de Mulaló. Es famoso el mondongo de Chivo y los asados de ovejo africano. Por lo cual cada ano se celebra en el corregimiento el Festival del Chivo para hacer honor referente al plato que lo identifica como region.

Arte y Cultura

Esta población sobrevive en gran medida del turismo, atraído por la tumba del caballo del libertador, de nombre Palomo.

El Museo Bolívar posee dos módulos. Uno sobre la historia de la hacienda y en conmemoración del paso del Libertador Simón Bolívar por esta región, en su campaña emancipadora; y otro, de manifestaciones culturales, que recopila las crónicas novelescas de las abuelas mulaleñas.

Posee una hermosa Capilla Colonial, en honor a San Antonio de Padua, patrono del corregimiento, que recibe los días festivos a numerosos turistas que llegan a conocer y orar entre las blancas paredes de adobe.

Anualmente se celebra el Festival del Chivo Cachón: se hace un festival gastronómico de Chivo, desfile de chivos y se premia al más Cachón.


Leyendas

Con objetos recogidos de la antigua hacienda de Mulaló y de sus propios solares los habitantes de Mulaló cuentan una historia, su propia historia, en el que la memoria local fusiona tiempos, objetos y personajes, evidenciando sus propias necesidades identitarias y sus propias concepciones de la historia.

Según dice la leyenda, el libertador Simón Bolívar tuvo una hija de una esclava de nombre Ana Cleofe Cuero, la niña fue bautizada el día 26 de diciembre de 1829 en la capilla de la Hacienda de Mulaló, en presencia de su padre, el general Simón Bolívar, quien solicitó que le dieran el nombre de Manuela Josefa Bolívar Cuero. Manuela, por su amada Manuelita Sáenz, Josefa, por la abuela paterna, Bolívar por el nombre de su padre y Cuero por el apellido de su amo. El acta de nacimiento y algunos rastros de la esclavitud se encuentran actualmente en el museo, junto a la capilla de lo que antes fue La Hacienda.

Se explica que la supuesta esterilidad del Libertador, se rompió esa noche que engendró a su hija gracias al agua de la eterna juventud de Mulaló (que por tener residuos de cal dicen que “le da más vitalidad a la gente”), el mondongo de chivo y los favores de San Antonio, patrono del corregimiento. Además de una hija y el recuerdo vivo en esta población de su paso por esta tierra, Simón Bolívar dejó en Mulaló a uno de sus más fieles amigos, su caballo, Palomo, de quien se afirma está enterrado junto a una ceiba, al lado de la capilla. Sus herraduras, los estribos, la bayoneta y otros objetos del libertador están exhibidos como testimonio en el museo.

Muchos dicen que el General Simón Bolívar jamás se ha ido de estas tierras. A medianoche se escucha por las calles de Mulaló el trote del caballo blanco de Simón Bolívar y el sonido de las medallas del Libertador. Algunos juran que las han visto brillar bajo la ceiba donde se cree está enterrado el equino de nombre Palomo.

Tal vez el fantasma de Palomo no deambule por sus calles, las medallas de Bolívar no tintinen y sólo destellen a la luz de las velas. Lo que importa es que, aún así, en Mulaló son felices porque el Libertador hace parte de su historia y eso ya nadie lo puede cambiar.

Enlaces