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El somontano es un vino de España con Denominación de Origen Protegida, producido en la provincia de Huesca. El área de cultivo del Somontano se asienta…7 kB (579 palabras) - 03:05 26 mar 2024
La gastronomía de la provincia de Huesca consiste en el conjunto de preparaciones y tradiciones culinarias de la provincia de Huesca (Aragón).[1] En muchos…9 kB (1156 palabras) - 11:29 27 ene 2024
Valle del Cinca es una indicación geográfica protegida, utilizada para designar los vinos de la tierra originarios de la zona vitícola española del valle…3 kB (157 palabras) - 15:01 28 ene 2024
El cordero a la pastora (denominado también cordero a la pastoril) se trata de un plato elaborado con carne de cordero muy típico en diversas partes de…2 kB (239 palabras) - 18:08 23 sep 2019
La chireta (en el Pirineo aragonés) o girella (en el Pirineo catalán) es un embutido típico de la cocina montañesa de Aragón, propio de la cultura rural…10 kB (1371 palabras) - 14:23 23 mar 2024
Ribera del Gállego-Cinco Villas es una indicación geográfica protegida, utilizada para designar los vinos de la tierra originarios de la zonas vitícolas…3 kB (191 palabras) - 15:28 18 ene 2024- El Recao de Binéfar se trata de un plato aragonés (Huesca) que se compone de judías blancas, patatas y arroz.[1] Muy popular en las cocinas familiares…2 kB (243 palabras) - 16:48 29 oct 2021
El pan de tres moños o pan de moños es un pan artesanal típico de la Hoya de Huesca, en Aragón (España). Tiene una curiosa forma que recuerda al trisquel…3 kB (394 palabras) - 23:01 12 oct 2022- El empanadico (denominado pastillo en Barbastro[1] y en gran parte del Pirineo oscense), también denominado empanadón, es una especie de empanada dulce…2 kB (269 palabras) - 18:02 12 ene 2023
La longaniza de Graus es un embutido a base de cerdo originario de Graus, en Aragón (España). Este producto se ha elaborado desde antaño con los mejores…6 kB (709 palabras) - 14:30 16 ene 2024- Los espárragos montañeses son una preparación culinaria tradicional de los pastores del Pirineo aragonés (cocina del alto Aragón).[1] La denominación…2 kB (233 palabras) - 17:55 5 dic 2019
La acción de escalivar consiste en asar hortalizas enteras sobre el fuego directo o al rescoldo de las brasas. Este verbo se utiliza principalmente en…3 kB (366 palabras) - 02:39 12 ago 2023
El crespillo de borraja es un postre típico de las zonas del Somontano y La Ribagorza en la provincia de Huesca. Los crespillos pueden elaborarse como…2 kB (182 palabras) - 11:52 5 ene 2023- La Goguera es una empanada típica de la de la cocina aragonesa (concretamente de la zona de Barbastro) para llevar al campo, se elabora con carne de caza…825 bytes (81 palabras) - 19:58 30 sep 2023
- La llebrada es un guisado de liebre típico de la cocina de Aragón (provincia de Huesca). Posee como característica el haber estado en remojo en vino durante…967 bytes (101 palabras) - 18:04 23 sep 2019
El coc de Fraga es un postre típico de la localidad de Fraga (Aragón, España).[1] El ingrediente principal de este postre es el membrillo que se ha cortado…1 kB (166 palabras) - 16:28 23 ene 2024- Arbiello es un embutido típico de Aragón.[1] Este embutido se elabora con las vísceras (por regla general hígado y pulmón de oveja) que mezclado con tocino…1 kB (130 palabras) - 08:05 30 ago 2019
El Día de la Longaniza es una fiesta celebrada en el municipio de Graus, en la provincia de Huesca, norte de España, en torno a la longaniza de Graus,…5 kB (553 palabras) - 18:05 1 ago 2023
