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- El chumbeque es un dulce, similar al turrón, típico de las gastronomías del norte de Chile y de Perú. El chumbeque contiene harina, manteca, yemas de huevo…9 kB (1020 palabras) - 16:07 27 ene 2024
La algarrobina es un producto derivado de la algarroba,[1][2][3] fruto maduro del algarrobo (Prosopis pallida).[4][5] Con los frutos maduros del algarrobo…11 kB (929 palabras) - 21:01 30 mar 2024
El canelazo es una bebida alcohólica caliente que se consume en las zonas montañosas de Colombia, Ecuador, Perú y el norte de Argentina. Por lo general…4 kB (383 palabras) - 00:18 6 dic 2023
El seco de chabelo es un plato típico peruano, concretamente de la región de Piura,[1][2] donde es considerado el seco más característico de su gastronomía…9 kB (704 palabras) - 19:12 14 ene 2024
La malarrabia es un puré dulce típico de la gastronomía del Perú, consumido durante la Semana Santa, y muy popular en Piura. La malarrabia es un plato…6 kB (486 palabras) - 05:57 6 jun 2023
El copús es uno de los platos más conocidos de la cocina piurana, cocina destacada dentro de la gastronomía peruana. El copús es una reunión de ingredientes…2 kB (204 palabras) - 19:17 14 ene 2024
El majau es un plato típico de la gastronomía del Perú, específicamente de la región de Piura.[1] Según sus ingredientes puede denominarse «majado de…1 kB (132 palabras) - 08:29 21 ene 2024
Las natillas piuranas son un dulce tradicional de los departamentos de Piura y Lambayeque en Perú.[1][2][3] Las natillas llegaron y se difundieron en…3 kB (241 palabras) - 03:32 15 nov 2023
