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El panetone[1] (en italiano, panettone, y este del milanés panetùn o panetòn, derivado de pane;[2] también denominado panetón en Hispanoamérica y pan…30 kB (2882 palabras) - 17:14 16 ene 2024
El osobuco[1] (etimología: ‘hueso [con] hueco’; en italiano: ossobuco alla milanese; en lombardo: oss bus a la milanesa) es un plato tradicional de la…3 kB (300 palabras) - 21:40 12 oct 2023
D'Onofrio es una marca y empresa peruana fundada por el italiano Pedro D'Onofrio que está ligada a la venta de helados así como de panetón, chocolates…15 kB (2043 palabras) - 12:28 16 abr 2024
Minestrone, minestrón[1] o menestrón[1][2][3] (en latín, ‘plato’, del verbo minestrare, ‘servir un plato’) es una especialidad de la cocina italiana…6 kB (570 palabras) - 00:45 23 mar 2024
La torta pasqualina es una torta, normalmente salada, típica de Liguria (más exactamente del Genovesado) que se prepara en varias localidades italianas…7 kB (676 palabras) - 02:40 1 abr 2024
La cocina ítalo-peruana se inició con la llegada de inmigrantes y su cultura de la península itálica hacia el Perú. Muchos de los platos gastronómicos…7 kB (744 palabras) - 18:09 16 jul 2023
El mondonguito a la italiana (a veces llamado mondongo a la italiana)[1][2][3] es un plato típico peruano que nace a partir de la influencia italiana…6 kB (501 palabras) - 10:24 26 sep 2023
