Discusión:Ulpo
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Sugiero cambio de enlace
Chequear ese enlace, parece que no lleva a nada. Sugiero reemplazar por este, que es una evocación literaria del ulpo: http://terral.lacoctelera.net/ --Marsan51 (discusión) 20:58 22 jul 2009 (UTC)
Enlaces externos modificados[editar]
Hola,
Acabo de modificar 1 enlaces externos en Ulpo. Por favor tomaos un momento para revisar mi edición. Si tenéis alguna pregunta o necesitáis que el bot ignore los enlaces o toda la página en su conjunto, por favor visitad esta simple guía para ver información adicional. He realizado los siguientes cambios:
- Se añadió el archivo https://web.archive.org/web/20090621041924/http://terral.lacoctelera.net/post/2009/04/28/ulpo a http://terral.lacoctelera.net/post/2009/04/28/ulpo
Por favor acudid a la guía anteriormente enlazada para más información sobre cómo corregir los errores que el bot pueda cometer.
Saludos.—InternetArchiveBot (Reportar un error) 08:09 2 ago 2019 (UTC)
Fusión[editar]
Tanto Chupilca como Cocho son variantes de Ulpo sin mayor detalle que las haga únicas o de notoriedad para su página propia. ¿Discusión? Rjgalindo (discusión) 20:28 17 mar 2022 (UTC)
- Todo debería estar en Gofio, pero uno o dos usuarios están muy en contra de gofio sea el artículo general y lo reservan para la harina tostada a la manera en que se elabora y se consume en las islas Canarias. Saludos. Lin linao ¿dime? 22:28 17 mar 2022 (UTC)
- PS: También, si es que existen, habría que fusionar pavo, pihuelo y los modos de consumo que en Chiloé se llaman guañaca y ngimao ("ulpo con grasa, sal y ají") y los que en mapudungún se llaman *sangku* ("ulpo sólido") y *panu* (comer harina en polvo). Puede que estén con títulos de términos canarios, argentinos o peruanos. Lin linao ¿dime? 22:36 17 mar 2022 (UTC)
- De verdad, que gran análisis hace en esa página de discusión. Tanto detalle!! Rjgalindo (discusión) 15:07 26 mar 2022 (UTC)
- PS: También, si es que existen, habría que fusionar pavo, pihuelo y los modos de consumo que en Chiloé se llaman guañaca y ngimao ("ulpo con grasa, sal y ají") y los que en mapudungún se llaman *sangku* ("ulpo sólido") y *panu* (comer harina en polvo). Puede que estén con títulos de términos canarios, argentinos o peruanos. Lin linao ¿dime? 22:36 17 mar 2022 (UTC)
- Perdón, pero yo veo claras diferencias en ambos productos. Puede ser que dependiendo de la zona de Chile se mezclen y confundan ambos términos, pero yo entiendo que ulpo es una bebida y cocho es una comida. Ulpo solo es harina tostada revuelta en agua, se prepara igual que la chupilca (aunque en este caso se usa vino en lugar de agua). El cocho se hace con agua caliente, lo que hace que el almidon se hidrate y gelatinice, y esto afecta la consistencia final, que se torna pastosa. Pueden probar a hacerlo si quieren.
- Por otra parte, como no manejo el uso de los términos "gofio", "pavo", "pihuelo", "guañaca", "ngimao" y "sangku", no puedo aportar información sobre con cuales de ambos términos deberían fucionarse cada uno de ellos. 190.107.226.234 (discusión) 01:11 2 abr 2022 (UTC)
- Si para tí Chupilca y Ulpo son lo mismo ¿por qué no fusionas antes las páginas de Daiquirí y Pisco sour? Si para ti cambiar agua y vino es lo mismo, no tendrás problemas en cambiar ron y pisco.186.21.197.95 (discusión) 19:50 28 ago 2022 (UTC)
Comentario Ese es el punto de la fusión, si la preparación se distingue por el uso de vino en vez de agua caliente, no se justifica que cada una tenga una página sola. Las páginas serán idénticas con la excepción de la variante que a lo máximo (parece) que no lleva más de una línea. ¿Me equivoco? Rjgalindo (discusión) 14:43 30 ago 2022 (UTC)
- El ulpo no se hace con agua caliente. Te estoy dando el ejemplo de que Daiquirí y Pisco sour tienen su propia página, y solo cambia un elemento. Por lo mismo, no veo por qué habría que fusionar Chupilca y Ulpo. Además veo que fusionaste ulpo con cocho, siendo que cocho ni siquiera es una bebida. Lo único que se me ocurre es que no consumes esos productos y no forman parte de tu cultura. Por favor, se necesita de más personas que sepan de lo que está hablando para que opinen aquí.186.21.197.95 (discusión) 08:18 3 sep 2022 (UTC)
Muy en contra de la fusión, pues ambos son productos diferentes, y tienen su propia historia. --Amitie 10g (discusión) 02:36 11 mar 2023 (UTC)