Discusión:Halva
El artículo debería encabezarse por Halwa que es la forma originaría, como en él se indica.
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Semolina es sémola en inglés[editar]
En inglés llaman semolina a la sémola. En el caso del halva no se si sea cierto que se elabora con sémola, todo el que conozco es elaborado con ajonjolí molido (sésamo) y azúcar. Es muy comúne en el Mediterraneo. Últimamente le agregan hasta chocolate, pero orignalmente se comía solo y con pan pita. Los nuevos con pistache y algunos perfumados, también son sabrosos, pero para mí que son recientes. — El comentario anterior sin firmar es obra de 2806:107E:C:587:218:DEFF:FE2B:1215 (disc. • contribs • bloq). 06:31 21 abr 2019 (UTC)
También se elabora y consume en Israel[editar]
El artículo ya vincula con la gastronomía sefaradí, pero en los países no se menciona a Israle. — El comentario anterior sin firmar es obra de 2806:107E:C:587:218:DEFF:FE2B:1215 (disc. • contribs • bloq). 06:38 21 abr 2019 (UTC)
El artículo menciona uno elaborado con maní[editar]
El maní o cacahuate (cacahuete en España) es una leguminosa originaria de México. En México venden mazapanes de cacahuate que no se parecen a los turrones aunque tal vez su origen se deba a un intento de producir mazapanes con cacahuate, la diferencia es que se desmoronan facilmente. Son sabrosos, su sabor y consistencia se parece al halva de ajonjolí y azúcar. Los más famosos en México, y tal vez los primeros, son los de marca Cerezo, aunque hay otros productores como La Rosa y otras marcas que no recuerdo.
Es posible que el halva se compare con un turrón (de Jijón) que en lugar de almendra tiene ajonjolí, Pero el sabor no es tan parecido.
También cabe aclarar que en México hay muchas falsificaciones de este tipo de mazapanes, porque sustituyen el cacahuate por sucedaneos como todo por bajar costos. — El comentario anterior sin firmar es obra de 2806:107E:C:587:218:DEFF:FE2B:1215 (disc. • contribs • bloq). 06:48 21 abr 2019 (UTC)
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