Daechucha
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| Nombre coreano | |||||||||||
| Hangul | 대추차 | ||||||||||
| Hanja | 大棗茶 | ||||||||||
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El daechucha es un té coreano tradicional hecho con azufaifo seco (daechu). Hay dos formas de prepararla: hirviendo azufaifos seco o diluyendo en agua hirviendo el jugo de azufaifos frescos o en conserva.[1] También se comercializa un jarabe de daechucha ya preparado para elaborar el té más fácilmente.
Véase también[editar]
- Hwachae, ponche coreano
Notas[editar]
- ↑ «대추차» (en coreano). Enciclopedia Doosan. Consultado el 7 de diciembre de 2009.
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Datos: Q5208153
Multimedia: Jujube tea / Q5208153