Bollo de mantequilla de cacahuete

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Bollo de mantequilla de cacahuete
Bollo de mantequilla de cacahuete
Nombre chino
Chino tradicional 花生醬包
Chino simplificado 花生酱包
Literalmente: bollo de mantequilla de cacahuete
Transliteraciones
Mandarín
Hanyu Pinyin huā shēng jiàng bāo
Canton
Jyutping faa1 sang1 zoeng3 baau1

Un bollo de mantequilla de cacahuete es un pastel chino presente en Hong Kong, así como en las panaderías de barrios chinos extranjeros.[1] Está relleno de capas de mantequilla de cacahuete, a veces con un poco de azúcar espolvoreada en ellas para darle más sabor. A diferencia de otros bollos chinos, su forma varía de una panadería a otra.

Notas[editar]

  1. «Chinatown's Hong Kong Bakery» (en inglés). Grub Street Philadelphia (21 de diciembre de 2007).