Bollo de mantequilla de cacahuete

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Bollo de mantequilla de cacahuete
Bollo de mantequilla de cacahuete
Nombre chino
Chino tradicional 花生醬包
Chino simplificado 花生酱包
Literalmente: bollo de mantequilla de cacahuete
Transliteraciones
Mandarín
Hanyu Pinyin huā shēng jiàng bāo
Canton
Jyutping faa1 sang1 zoeng3 baau1
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Un bollo de mantequilla de cacahuete es un pastel chino presente en Hong Kong, así como en las panaderías de barrios chinos extranjeros.[1] Está relleno de capas de mantequilla de cacahuete, a veces con un poco de azúcar espolvoreada en ellas para darle más sabor. A diferencia de otros bollos chinos, su forma varía de una panadería a otra.

Notas[editar]

  1. «Chinatown's Hong Kong Bakery» (en inglés). Grub Street Philadelphia (21 de diciembre de 2007).