Arqueozoología

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La arqueozoología es la disciplina que se encarga del estudio de los restos animales que se encuentran en contextos arqueológicos. Esta disciplina puede aplicarse al estudio de todos los períodos de la historia, en los cuales los seres humanos se han relacionado con los animales. Esta relación hace referencia tanto al consumo alimenticio de estos, como al uso de algunos productos (huesos, astas, valvas, etc.) como materia prima para la fabricación de instrumentos, así como fuerza de trabajo (tracción, apoyo en la caza, etc.,). El objetivo final del estudio es aportar información sobre las sociedades humanas a través de los restos faunísticos que estas han dejado.

Los estudios arqueofaunísticos incluyen tanto peces (ictiofauna), moluscos (malacofauna), aves (avifauna), mamíferos (macrofauna o microfauna), así como todo tipo de taxones animales que hayan tenido algún tipo de relación con los seres humanos, o con el procesos de formación de un yacimiento arqueológico.

Desarrollo[editar]

Usos[editar]

La arqueozoología se utiliza principalmente para responder a varias preguntas,[1] tales como:

  1. ¿Cómo fue la dieta, y de qué manera fueron los animales utilizados por el hombre para la alimentación?
  2. ¿Cuáles fueron los animales que se comían, en qué cantidades y con qué otros alimentos?
  3. ¿Cómo obtuvieron el alimento, y dependía la disponibilidad de alimentos de la edad o el sexo del animal?
  4. ¿Cómo fue la cultura, a partir de las tecnologías y el comportamiento, influida estas por la asociación con la dieta?
  5. ¿Para qué propósitos, aparte de la comida, fueron utilizados los animales?

También nos puede decir lo que pudo haber sido el entorno, como para que los diferentes animales hallan sobrevivido o no.[1]

Además de ayudarnos a comprender el pasado, la arqueozoología también nos puede ayudar a mejorar el presente y el futuro.[2] El estudio de cómo las personas se relacionan con los animales, y sus efectos pueden ayudarnos a evitar muchos de los problemas ecológicos potenciales.[2] Esto incluye específicamente los problemas relacionados con la gestión de la vida silvestre. Por ejemplo, una de las preguntas que los conservacionistas de fauna tienen presente, es si se deben mantener a los animales en peligro de extinción en varias áreas más pequeñas, o en un área más grande. Basado en la evidencia arqueozoologíca, encontraron que los animales que se distribuyan en varias áreas más pequeñas son más propensas a extinguirse.[2]

Técnicas[editar]

Una de las técnicas que se utilizan en arqueozoología, es la atención cuidadosa a la tafonomía[3] The first being the Formative period starting around the 1860s, the second being the Systematization period beginning in the early 1950s, and the Integration period which began about 1969.[3] Esto incluye el estudio de cómo los elementos se entierran y se deposita en el lugar en cuestión, cuáles son las condiciones que ayudan a la conservación de estos elementos, y cómo estos elementos se destruyen.[3]

Otra técnica que los arqueozoologos utilizan es el análisis de laboratorio. Este análisis puede incluir la comparación de los esqueletos encontrados en el sitio con esqueletos de animales ya identificados. Esto no sólo ayuda a identificar que animal es, sino también si el animal fue domesticado o no.[3]

Aún en la actualidad otra técnica que la arqueozoología utiliza es la cuantificación. Se hacen interpretaciones basadas en el número y tamaño de los huesos. Estas interpretaciones son importantes, pues pueden incluir diferentes especies, utilizadas como parte de la dieta humana.[3]

Campos relacionados[editar]

La arqueozoología, puede verse como un campo interdisciplinar, en donde se relaciona de una u otra media con los siguientes campos:

Bibliografía introductoria[editar]

  • Chaix, L., Méniel, P. (2005). Manual de arqueozoología. Editorial Ariel. 
  • Davis, S. (1989). La arqueología de los animales. Ediciones Bellaterra. 

Enlaces externos[editar]

Referencias[editar]

Notes[editar]

  1. a b Thomas, Kenneth D. (1996). «Zooarchaeology: Past, Present and Future». World Archaeology 28 (1):  pp. 1–4. doi:10.1080/00438243.1996.9980327. PMID 16475284. 
  2. a b c Lyman, R. L. (1996). «Applied Zooarchaeology: The Relevance of Faunal Analysis to Wildlife Management». World Archaeology 28:  pp. 110–125. doi:10.1080/00438243.1996.9980334. 
  3. a b c d e Landon, David B. (2005). «Zooarchaeology and Historical Archaeology: Progress and Prospects». Journal of Archaeological Method and 12 (1).