Apium prostratum

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Apium prostratum
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Subfamilia: Apioideae
Apioid superclade
Tribu: Apium clade
Género: Apium
Especie: A. prostratum
Vent. ex Labill.

Apium prostratum, es una especie herbácea, endémica de las costas de Australia.

Hojas de Apium prostratum var. filiforme

Descripción

Tiene hojas de variadas formas, con folíolos dentados y posee un fuerte aroma a apio.[1]

Usos

Fue consumida por los colonos como alimento de supervivencia en los primeros días de la Colonia de Sydney. Condimenta tan bien como el apio, usándose para dar sabor a sopas.

Taxonomía

Apium prostratum fue descrita por Vent. ex Labill. y publicado en Relation du Voyage à la Recherche de la Pérouse 1:. 1800. [2]

Variedad
Sinonimia
  • Apium australe var. angustisectum H.Wolff
  • Apium australe var. latisectum H.Wolff
  • Apium dunicola Pontiroli
  • Apium graveolens Cham.
  • Apium prostratum var. maritimum Domin
  • Helosciadium australe Bunge
  • Helosciadium prostratum Bunge
  • Petroselinum australe Hook.f.
  • Petroselinum filiforme A.Rich.
  • Petroselinum prostratum DC.[3]

Véase también

Referencias

  1. Low,T., Wild Food Plants of Australia, 1988. ISBN 0-207-16930-6
  2. «Apium prostratum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 22 de julio de 2013. 
  3. Apium prostratum en PlantList

Bibliografía

  1. Forzza, R. C. 2010. Lista de espécies Flora do Brasil http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010. Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro.
  2. Zuloaga, F. O., O. N. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & E. Marchesi. (eds.) 2008. Catálogo de las plantas vasculares del Cono Sur. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107: 3 Vols., 3348 p.

Enlaces externos