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Ananas sagenaria

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Pseudananas sagenarius
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Fanerógama
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Bromeliaceae
Subfamilia: Bromelioideae
Género: Ananas
Especie: A. sagenarius
(Arruda) Schult. & Schult.f. in J.J.Roemer & J.A.Schultes

Ananas sagenaria es una especie de planta con flor perteneciente a la familia de las bromeliáceas.

Es una «planta no ramificada [con] hijuelos o estolones en base [y una] inflorescencia cónica» de un tamaño de 10 a 15 cm. El fruto maduro tiene la forma de un penacho grande. Es de sabor dulce y ácido, pero, al menos en Bolivia, no se conocen comunidades que lo consumen. Ananas sagenaria es endémica de Argentina, Bolivia, Brasil y Paraguay.[1]

Nombre común

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Esta especie recibe el nombre común «caraguatapé»,[2]​ del guaraní ‘karaguata’ (cardo) y ‘pe’ (chato o plano).[3]

  • Bromelia sagenaria Arruda, Diss. Pl. Brasil: 14 (1810).
  • Ananas bracteatus var. sagenarius (Arruda) Bertoni, Revista Agron. (Puerto Bertoni) 4: 43 (1910).
  • Ananas sativus var. sagenarius (Arruda) Bertoni, Anales Ci. Parag. 9: 7 (1911).
  • Pseudananas sagenarius (Arruda) Camargo, Revista Agric. (Piracicaba) 14(7-8): 4 (1939).
  • Bromelia silvestris Vell., Fl. Flumin. 3: 129 (1829).
  • Ananas macrodontes E.Morren, Ann. Bot. Hort. 28: 140 (1878).
  • Ananas silvestris (Vell.) F.J.Müll., Ber. Deutsch. Bot. Ges. 14: 7 (1896).
  • Ananas sativus var. macrodontes (E.Morren) Bertoni, Agronomía (Puerto Bertoni) 5(7): 256 (1913).
  • Ananas microcephalus Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 252 (1919).
  • Ananas microcephalus var. major Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 252 (1919).
  • Ananas microcephalus var. minor Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 252 (1919).
  • Ananas microcephalus var. missionensis Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 252 (1919).
  • Ananas microcephalus var. mondayanus Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 252 (1919).
  • Ananas microcephalus var. robustus Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 253 (1919).
  • Pseudananas macrodontes (E.Morren) Harms in H.G.A.Engler & K.A.E.Prantl, Nat. Pflanzenfam. 15.ª: 153 (1930).
  • Pseudananas sagenarius var. macrodontes (E.Morren) Camargo, Bol. Técn. Inst. Agron. N. 1: 21 (1943).[4]

Referencias

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  1. Museo de Historia Natural Noel Kempff Mercado, ed. (2008). «Parientes silvestres de cultivos de la zona andina, importantes para la alimentación». Archivado desde el original el 11 de abril de 2009. Consultado el 19 de septiembre de 2019. 
  2. Boletin de produccion y fomento agricola: organo oficial de la Direccion General de Agricultura. Ministerio de Agricultura y Ganaderia de la Nacion. 1951. Consultado el 28 de junio de 2024. 
  3. Peralta, Anselmo Jover (1950). El guaraní en la geografía de América. Ediciones Tüpa. Consultado el 28 de junio de 2024. 
  4. «Ananas sagenaria». Royal Botanic Gardens, Kew: World Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 28 de diciembre de 2009. 

Bibliografía

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Enlaces externos

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