Alocasia fornicata
| Alocasia fornicata | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Liliopsida | |
| Orden: | Alismatales | |
| Familia: | Araceae | |
| Subfamilia: | Aroideae | |
| Tribu: | Colocasieae | |
| Género: | Alocasia | |
| Especie: |
Alocasia fornicata (Kunth) Schott | |
| Sinonimia | ||
Colocasia fornicata Kunth | ||
Alocasia fornicata es una especie de planta perenne rizomatosa o tuberosa de hojas anchas de muchos nervios, de la familia Araceae, nativa de Indochina y del subcontinente indio.[1] Pecíolo ligeramente rosado, hojas triangulares anchas y un estolón que crece horizontalmente.[2][3][4][5]
El espádice de la planta se recolecta y se cocina en los estados de Mizoram, Manipur y Tripura, en el noreste de India, donde la planta se conoce localmente como Baibing en Mizo. Alocasia affinis también se consume. Ambos son vegetales de estación muy consumidos.
La planta, incluido el espádice, contiene cristales de oxalato de calcio en forma de aguja conocidos como rafidios que se cree que son un mecanismo de defensa contra los depredadores de plantas[6] que pueden desgarrar y dañar las membranas mucosas de la garganta o el esófago.[7]
Taxonomía[editar]
Alocasia fornicata fue descrita por el botánico y horticultor austriaco Heinrich Wilhelm Schott y publicada en Oesterreichisches Botanisches Wochenblatt 4: 410 en 1854.[8]
Referencias[editar]
- ↑ Kew World Checklist of Selected Plant Families
- ↑ Ara, H. (2001). An Annotated Checklist of Aroids of Bangladesh. Bangladesh Journal of Plant Taxonomy 8(2): 19-34.
- ↑ Govaerts, R. & Frodin, D.G. (2002). World Checklist and Bibliography of Araceae (and Acoraceae): 1-560. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.
- ↑ Boyce, P.C., Sookchaloem, D., Hetterscheid, W.L.A., Gusman, G., Jacobsen, N., Idei, T. & Nguyen, V.D. (2012). Flora of Thailand 11(2): 101-325. The Forest Herbarium, National Park, Wildlife and Plant Conservation Department, Bangkok.
- ↑ Choudhary, R.K., Srivastava, R.C., Das, A.K. & Lee, J. (2012). Floristic diversity assessment and vegetation analysis of Upper Siang district of eastern Himalaya in North East India. Korean Journal of Plant Taxonomy 42: 222-246.
- ↑ Arnott, H.J., M.A, Webb (2000). Twinned Raphides of Calcium Oxalate in Grape (Vitis): Implications for Crystal Stability and Function. International Journal of Plant Sciences 161(1):133–142.
- ↑ Outbreak of Food-borne Illness Associated with Plant Material Containing Raphides. Informa Healthcare.
- ↑ «Tropicos | Name - Alocasia fornicata (Roxb.) Schott». tropicos.org. Consultado el 31 de marzo de 2019.
| Control de autoridades |
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Datos: Q4734105
Multimedia: Alocasia fornicata / Q4734105
Especies: Alocasia fornicata