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Kosmonaut (manzana)

La variedad de manzana 'Kosmonaut' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido Cruce de Wyken Pippin x plántula de mezcla
Nombre comercial 'Kosmonaut'
Origen Bandera de República Checa República Checa, 1965.
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Kosmonaut, es el nombre de la variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Un híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x polen de plántula obtenida del cruce de (Golden Delicious x Jonathan). Criado en 1965 por Frantisek Vancura en Praga, República Checa. Recibido por el "National Fruit Trials" (Prob atorio Nacional de Fruta) en 1974 desde Checoslovaquia. Las frutas tienen una pulpa suave y jugosa.[4]​

Historia

'Kosmonaut' es una variedad de manzana, híbrido del cruce como Parental-Madre de Cox's Orange Pippin x polen como Parental-Padre del polen de plántula obtenida del cruce de (Golden Delicious x Jonathan). Desarrollado y criado en 1965 por Frantisek Vancura en Praga, República Checa.[5]​[6]​

'Kosmonaut' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1974-204 y Accession name: Kosmonaut.[4]​[7]​

Características

'Kosmonaut' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Los botones florales pueden aguantar las heladas tardías. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 6 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 18 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]​

'Kosmonaut' tiene una talla de fruto grande; forma truncado cónica; con nervaduras débiles, y con corona débil; epidermis con color de fondo es amarillo blanquecino, con un sobre color rojo oscuro, casi granate, importancia del sobre color medio-alto, y patrón del sobre color rayado / sólido a ras presentando rayas finas y más oscuras que se vuelve más evidente hacia la cara sombreada. Algunas lenticelas rojizas, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; la piel tiende a ser lisa y se vuelve grasienta en la madurez; ojo de tamaño mediano y está cerrado en forma de embudo; pedúnculo largo y delgado, colocado en una cavidad cubierta de "russeting" en forma de embudo; carne es de color crema amarillento y es densa y dulce. Textura suave, jugosa dulce, refrescante enérgica. Esencialmente una manzana 'Cox' con un sabor ligeramente diferente.[4]​[8]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de octubre. Se mantiene bien durante dos meses en cámara frigorífica.[4]​

Usos

Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa. Es mejor comerlo fresco, pero para obtener el mejor sabor, córtelo en trozos en lugar de morderlo.[8]​

Ploidismo

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: C, Día 1O.[8]​

Véase también

Referencias

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 7 de febrero de 2021. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e La manzana 'Kosmonaut' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 7 de febrero de 2021. 
  5. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. ↑ La manzana 'Kosmonaut' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 7 de febrero de 2021. 
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 7 de febrero de 2021. 
  8. ↑ a b c Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas “Kosmonautpomiferus”

Bibliografía

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

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