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Ballard Beauty
	; La variedad de manzana 'Ballard Beauty' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido	Cruce de Cox's Orange Pippin x Desconocido
Nombre comercial	'Ballard Beauty'
Origen	Inglaterra, 1946.
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Ballard Beauty, es el nombre de la variedad cultivar de manzano (Malus domestica).^[1]^[2]^[3] Variedad de manzana procedente de plántula de semillero híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Desconocido. Criado en 1946 por A. Norman, Bedford, Inglaterra. Las frutas son dulces, crujientes y jugosas.^[4]

Historia

'Channel Beauty' es una variedad de manzana, plántula de semillero híbrido del cruce como Parental-Madre de Cox's Orange Pippin x polen del Parental-Padre Desconocido. Criado a mediados del siglo XX por A. Norman, Bedford, Inglaterra (Reino Unido.^[5]^[6]

'Ballard Beauty' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1954-025 y Accession name: Ballard Beauty.^[4]^[7]

Características

'Ballard Beauty' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 3 de mayo con el 10% de floración, para el 9 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 16 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.^[4]

'Ballard Beauty' tiene una talla de fruto de medio a grande; forma amplia globosa cónica, con una altura de 57.00mm, y una anchura de 70.50mm; con nervaduras débiles; epidermis con color de fondo verde amarillento, con un sobre color rojo, importancia del sobre color medio, y patrón del sobre color rayas / manchas presentando rubores de rojo intenso con rayas rojas más oscuras, algunos puntos de "russeting", "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; cáliz tamaño mediano y abierto, ubicado en una cuenca poco profunda; pedúnculo corto a mediano y delgado, colocado en una cavidad poco profunda y medianamente ancha que está ligeramente tostada; carne es de color blanco, de grano fino y crujiente. Sabor jugoso y sabroso.^[4]^[6]

Listo para cosechar a principios de octubre. Se conserva bien durante dos meses en cámaras frigoríficas. La piel tiende a engrasarse cuando está maduro y almacenado.^[4]

Usos

Es una buena manzana fresca para comer en mesa.^[6]

Ploidismo

Diploide, es auto estéril, grupo de polinización C día 8.^[6]

Véase también

Referencias

↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 6 de febrero de 2021.
↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
↑ ^a ^b ^c ^d ^e La manzana 'Ballard Beauty' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 6 de febrero de 2021.
↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
↑ ^a ^b ^c ^d La manzana 'Ballard Beauty' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 6 de febrero de 2021.
↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 6 de febrero de 2021.

Bibliografía

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Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
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Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
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Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Ballard Beauty.
The world's most extensive apples (pommes) database.
Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
Nutritional information

[Potter-1] D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae

[“Reddeliciousnoitonalspach”-2] Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 6 de febrero de 2021.

[“cabipublishing”-3] Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.

[“BallardBeautynationalfruit”-4] La manzana 'Ballard Beauty' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 6 de febrero de 2021.

[“zuccalmaglioapfel”-5] Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.

[“BallardBeautypomiferus”-6] La manzana 'Ballard Beauty' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 6 de febrero de 2021.

[“Ministerobstsortendatenbank”-7] Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 6 de febrero de 2021.

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