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Lipófilo

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Lipófilo es el comportamiento de toda molécula que tiene afinidad por los lípidos.[1]​ En una disolución o coloide, las partículas lipófilas tienden a acercarse y mantener contacto con los lípidos.

Por ejemplo, los jabones poseen una parte de la molécula hidrófila (y a su vez lipófoba) y otra lipófila (y a su vez hidrófoba).

Referencias

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  1. Chevallier, Dr Laurent (11 de junio de 2014). El libro antitóxico. Penguin Random House Grupo Editorial España. ISBN 9788490198209. Consultado el 16 de octubre de 2019. 

Véase también

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