Diferencia entre revisiones de «Schäufele»
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Schäufele, denominado también Schäuferle o Schäuferla es el nombre proporcionado en alemán a un plato tradicional del sur de Alemania que se suele dar al homoplato del cerdo; en Suiza al trozo se le denomina Schüfeli. Se trata de un plato muy tradicional de la zona de Franconia.
Véase también
Enlaces externos
- Asociación alemana de los Schäufeles - Alemán