Diferencia entre revisiones de «Kachamak»
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El '''Kačamak''' (o también '''Kachamak''' y en cirílico качамак) es un plato típico de [[Gastronomía de Bulgaria|Bulgaria]], [[Serbia]], [[Montenegro]] y [[Bosnia]] elaborado de [[harina de maíz]], patata y a veces de [[feta]] o [[skorup]]. Es un plato muy celebrado en las [[Gastronomía de los Balcanes|cocinas de los Balcanes]]. |
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Revisión del 10:19 25 ene 2013
El Kačamak (o también Kachamak y en cirílico качамак) es un plato típico de Bulgaria, Serbia, Montenegro y Bosnia elaborado de harina de maíz, patata y a veces de feta o skorup. Es un plato muy celebrado en las cocinas de los Balcanes.