Diferencia entre revisiones de «Hipertónico»
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En [[biología]], una [[solución]] '''hipertónica''' es aquella que tiene mayor concentración de [[soluto]] en el medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua (H<sub>2</sub>O) debido a la diferencia de presión, es decir, a la [[presión osmótica]], llegando incluso a morir por deshidratación. La salida del agua de la célula continúa hasta que la presión osmótica del medio externo y de la célula sean iguales. Fenómenos similares ocurren al conservar alimentos en salmueras o jarabes concentrados de [[azúcar]]. |
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La célula animal sufre el fenómeno de [[crenación]] como consecuencia de la salida de agua de la célula ("arrugandose"). A su vez, en las células vegetales se produce la plasmólisis: cuando el agua sale del medio intracelular, el [[protoplasma]] se retrae, produciéndose un espacio entre la [[membrana plasmática]] y la [[pared celular]]. |
La célula animal sufre el fenómeno de [[crenación]] como consecuencia de la salida de agua de la célula ("arrugandose"). A su vez, en las células vegetales se produce la plasmólisis: cuando el agua sale del medio intracelular, el [[protoplasma]] se retrae, produciéndose un espacio entre la [[membrana plasmática]] y la [[pared celular]]. |
Revisión del 07:52 11 abr 2010
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4f/Osmotic_pressure_on_blood_cells_diagram-es.svg/350px-Osmotic_pressure_on_blood_cells_diagram-es.svg.png)
En biología, una solución hipertónica es aquella que tiene mayor concentración de soluto en el medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua (H2O) debido a la diferencia de presión, es decir, a la presión osmótica, llegando incluso a morir por deshidratación. La salida del agua de la célula continúa hasta que la presión osmótica del medio externo y de la célula sean iguales. Fenómenos similares ocurren al conservar alimentos en salmueras o jarabes concentrados de azúcar.
La célula animal sufre el fenómeno de crenación como consecuencia de la salida de agua de la célula ("arrugandose"). A su vez, en las células vegetales se produce la plasmólisis: cuando el agua sale del medio intracelular, el protoplasma se retrae, produciéndose un espacio entre la membrana plasmática y la pared celular.