Diferencia entre revisiones de «La Gomera (vino)»
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* [http://www.gobiernodecanarias.org/boc/2003/243/002.html BOC Nº 243. Lunes 15 de Diciembre de 2003 - 1960 - ORDEN de 10 de diciembre de 2003, por la que se reconocen las denominaciones de origen de Gran Canaria y de La Gomera y se aprueban sus reglamentos.] |
* [http://www.gobiernodecanarias.org/boc/2003/243/002.html BOC Nº 243. Lunes 15 de Diciembre de 2003 - 1960 - ORDEN de 10 de diciembre de 2003, por la que se reconocen las denominaciones de origen de Gran Canaria y de La Gomera y se aprueban sus reglamentos.] |
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* [http://www.vinoscanarias.es/ Informacion general sobre vinos Canarios] (Guia de vinos de Canarias) |
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[[Categoría:Vinos de España con denominación de origen|Gomera]] |
[[Categoría:Vinos de España con denominación de origen|Gomera]] |
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[[Categoría:Vinos de Canarias|Gomera]] |
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Revisión del 14:26 5 jun 2009
Plantilla:Ficha de vino con DO La Denominación de Origen La Gomera es una indicación geográfica para los vinos producidos en la isla canaria de La Gomera (España) que se ajusten a los requisitos de su consejo regulador.
Esta denominación de origen fue reglamentada en 2003.
Variedades de uva
La elaboración de los vinos protegidos se realiza con uvas de las variedades siguientes:
- Variedades preferentes o recomendadas:
- Tintas: Forastera Negra o Listán Negro, Negramoll, Tintilla, Malvasía Rosada y Castellana Negra.
- Blancas: Malvasía, Gual, Marmajuelo o Bermejuela, Vijariego, Albillo, Moscatel Alejandría y Forastera Blanca.
- Variedades autorizadas:
- Negras: Moscatel Negra, Vijariego Negro, Baboso Negro.
- Blancas: Listán Blanco, Torrontés , Pedro Ximenes y Baboso Blanco.