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Glycine max, llamada popularmente soya o soja (en Argentina, España, Paraguay y Uruguay),[1] es una especie de plantas de la familia Fabaceae, o familia…34 kB (4084 palabras) - 14:34 2 abr 2024
La fosfatidilcolina o polienilfosfatidilcolina (también llamada lecitina) es un fosfolípido que, junto con las sales biliares, ayuda a la solubilización…9 kB (978 palabras) - 10:57 13 feb 2024
La lecitina es una sustancia orgánica abundante en las membranas de las células vegetales y animales, especialmente en las del tejido nervioso; se obtiene…4 kB (514 palabras) - 08:59 25 ago 2023
La leche de soja (o soya) o bebida de soja[1] es un líquido que se elabora remojando, moliendo y filtrando granos de soja[2]. Puede adquirirse en comercios…21 kB (2762 palabras) - 23:13 15 ene 2024
Fosfatidilserina (abreviado DPT-L-Ser o PS) es un fosfolípido que usualmente se mantiene en la monocapa lipídica interior de las membranas celulares (en…14 kB (1456 palabras) - 05:13 18 nov 2023- Se denomina soya transgénica o soja transgénica a cualquier variedad de soya modificada mediante técnicas de ingeniería genética para que exprese genes…12 kB (1472 palabras) - 10:44 29 feb 2024
La sojización es el nombre con el que se conoce al proceso de re-conversión agrícola de ciertos países de América Latina (Argentina, Brasil, Paraguay,…19 kB (2478 palabras) - 21:20 15 ene 2024- La soja es una especie de la familia de las leguminosas (Fabaceae) cultivada por sus semillas, de medio contenido en aceite y alto de proteína. El grano…25 kB (3694 palabras) - 18:54 27 mar 2024
Edamame (枝豆, ''Edamame''?) es el nombre japonés de las vainas de soja inmaduras. Esto se puede encontrar en el este de Asia, como Japón, Taiwán, Corea…6 kB (607 palabras) - 08:45 7 oct 2023
Tetrametilpirazina o Ligustrazina es un compuesto antiinflamatorio aislado de la comida fermentada natto.[2] La tetrametilpirazina demostró in vivo una…2 kB (152 palabras) - 08:36 16 oct 2022
Alpro es una compañía belga que comercializa productos basados en soja no modificada genéticamente,[1][2] orgánica y no orgánica.[3][4][5] Fue fundada…3 kB (246 palabras) - 09:00 3 mar 2024- Viaje a los pueblos fumigados es una película documental argentina de 2018 dirigida por Fernando "Pino" Solanas.[4] El estreno mundial fue en la edición…4 kB (296 palabras) - 23:56 31 oct 2023
- Lunasin es un péptido encontrado en la soja y en algunos granos de cereales, que ha sido objeto de investigación desde 1996 centrándose en el cáncer, el…8 kB (815 palabras) - 09:36 23 mar 2024
- El inhibidor de la tripsina de soya (SBTI) es una de las peptidasas encontradas en la soya. A diferencia de la quimotripsina, que es inhibida en menor…3 kB (344 palabras) - 17:06 10 oct 2023
- El conflicto por soya transgénica en México surge a partir del 2012, cuando la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación…6 kB (710 palabras) - 00:10 16 nov 2023
