Resultados de la búsqueda
Para más opciones de búsqueda, vea Ayuda:Búsqueda.
La mozzarella (en italiano: /mottsa'rɛlla/) o muzzarella (en napolitanoː /muttsa'rɛlla/), o también en castellano mozarela,[1] muzarela,[2] muzarella[3]…31 kB (3472 palabras) - 12:09 11 abr 2024
El casu marzu (llamado también en sardo casu giampagadu, casu fràzigu, casu modde, casu becciu, casu fattittu, cassu attu, casu cundítu; en italiano, formaggio…7 kB (848 palabras) - 23:19 27 ene 2024
Pecorino romano es un queso de leche de oveja (la palabra pecora, de la que deriva, significa «oveja» en italiano) de aspecto duro, y sabor salado empleado…5 kB (636 palabras) - 18:27 27 ene 2024
Pecorino es el nombre de una variedad italiana de queso curado elaborado a partir de leche de oveja (pecora es «oveja» en italiano). De las cinco variedades…3 kB (399 palabras) - 06:43 2 nov 2023
Pecorino sardo es un queso de leche de oveja firme, que proviene de Cerdeña, en Italia. También se le conoce como fiore sardo. Es un queso con denominación…3 kB (338 palabras) - 06:33 2 nov 2023
Pecorino toscano es un queso italiano con denominación de origen protegida por el Reglamento CE n.º 1263/96 y denominazione di origine italiana. Se produce…4 kB (458 palabras) - 13:13 22 ene 2024- Caciotta, también escrito a veces como casciotta, es un término genérico que designa a un tipo de queso italiano. Se trata de una denominación genérica…1 kB (147 palabras) - 08:26 20 sep 2019
Pecorino siciliano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo (1996) y Denominazione di Origine Controllata de Italia desde…3 kB (295 palabras) - 14:33 23 ene 2024
Liptauer o Queso Liptov es una especie de crema de queso especiada empleada en las cocinas eslovaca y austriaca. Su nombre proviene del alemán que es un…2 kB (198 palabras) - 14:18 15 jul 2023
Fiore Sardo es un queso italiano con denominación de origen protegida por el Reglamento N° 1263/96 de la CEE. Se elabora en la isla de Cerdeña. El nombre…2 kB (254 palabras) - 11:01 28 ene 2024
Robiola di Roccaverano es un queso italiano con denominación de origen protegida por el Reglamento CE n.º 1263/96 y denominazione di origine italiana desde…4 kB (412 palabras) - 03:11 24 ene 2024- El Canestrato Pugliese es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo (1996) y Denominazione di Origine Controllata de Italia…1 kB (142 palabras) - 11:43 27 ene 2024
El cacioricotta (en dialecto casurecotta o cacjrëcott) es un queso italiano, concretamente de la región de Apulia, de producción estacional (primavera-verano)…2 kB (242 palabras) - 07:57 20 oct 2022
Murazzano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo por el Reglamento CE n.º 1.107/96. Se elabora en la región de Piamonte…2 kB (249 palabras) - 18:20 18 ene 2024
Pecorino calabrese es un queso firme de leche mixta de oveja y de cabra, originario de la región italiana de Calabria, específicamente de la provincia…2 kB (194 palabras) - 06:35 2 nov 2023
