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- El queso de Bonchester es un queso suave que se encuentra en Escocia. Se elabora con leche de vaca. Su nombre procede del lugar de producción en Bonchester…764 bytes (53 palabras) - 13:51 16 sep 2023
El Dunlop es un queso suave de leche de vaca originario de Dunlop, en East Ayrshire (Escocia).[1] Se parece a un cheddar suave en textura. Decayó en popularidad…7 kB (916 palabras) - 07:36 29 abr 2024- Lanark Blue es una especie de queso azul con fuerte sabor que se elabora en las regiones de Lanarkshire, Escocia. La producción se centra en Ogcastle,…1 kB (102 palabras) - 17:12 24 ene 2024
- Caboc es un queso típico de la cocina escocesa que posee una estructura cremosa, se elabora con double cream o leche enriquecida con crema. Este queso…829 bytes (118 palabras) - 22:43 19 sep 2019
El queso Ayrshire es un queso escocés producido en el condado de Ayrshire. Es un queso de leche de vaca de pasta prensada, con una textura firme y homogénea…742 bytes (60 palabras) - 16:01 23 sep 2019
El cheddar de la Isla de Mull es queso cheddar muy fuerte de color blanco con una vena azul de las Hébridas Interiores, en Escocia. Se elabora con leche…3 kB (303 palabras) - 03:22 5 jun 2022
