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El brote de soja es la germinación de la soja (Glycine max). Después de retirar las raíces y la piel de las semillas, los brotes se cuecen, se escurren…1 kB (106 palabras) - 21:11 2 abr 2024
La carne de soya, también conocida como soya texturizada, es una proteína que se obtiene mediante el proceso de extrusión de la harina desgrasada de soya…2 kB (294 palabras) - 02:19 6 ene 2024
