Resultados de la búsqueda
Para más opciones de búsqueda, vea Ayuda:Búsqueda.
El cruasán (del francés ‘croissant’, AFI: [kʁwa'sɑ̃]; ‘luna creciente’,[1] también escrito como el galicismo croissant) es una pieza de panadería de origen…12 kB (1376 palabras) - 16:59 15 oct 2024
La baguette (pronunciación en francés: /baˈɡɛt/; ‘varita’) o baguete[1] es una variedad de pan originaria de Francia que se caracteriza por una forma…10 kB (1370 palabras) - 21:12 4 abr 2024
Un bretzel, pretzel o lazo salado es un tipo de galleta o bollo horneado y retorcido en forma de lazo, con un sabor salado. Su origen se encuentra en Alemania…4 kB (491 palabras) - 14:37 17 oct 2024
Brioche (IPA: pronunciación en francés: /bʁi.ɔʃ/), pan de yema, bollo, bollo de leche o suizo, es un tipo de pan dulce de origen francés, hecho a base…3 kB (314 palabras) - 21:19 16 ene 2024
Las galettes son una especialidad gastronómica de la región francesa de Bretaña. Se trata de una variante de las crêpes en la que se utiliza para la masa…2 kB (193 palabras) - 00:06 31 dic 2023
En la gastronomía francesa, la fougasse es un tipo de pan típicamente asociado con la Provenza, pero presente con variantes en otras regiones francesas…4 kB (437 palabras) - 12:57 31 mar 2024
En Francia, pain de campagne (pronunciación en francés: /pɛ̃.də.kɑ̃paɲ/; 'pan de campo') o pain paysan ('pan paisano') es el nombre genérico moderno dado…3 kB (417 palabras) - 02:09 26 mar 2023- Se entiende por viennoiserie (en francés /vjenwazri/) un conjunto de productos de panadería franceses elaborados con una masa fermentada u hojaldrada,…3 kB (321 palabras) - 00:31 10 oct 2023
El pain brié es un tipo de pan tradicional de Normandía. Su nombre procede del proceso de amasado, ya que brié procede del verbo normando antiguo brier…956 bytes (96 palabras) - 07:06 9 mar 2024- Una miche, llamada a veces boule o pain de campagne (francés: ‘bola’ o 'pan de campo'), es una hogaza de pan tradicional de Francia. La palabra miche se…3 kB (367 palabras) - 20:53 26 oct 2023
Faluche, también conocido como "Le pain du Nord" (el pan del Norte), es un tipo de pan típico de la región Norte-Paso de Calais, Francia y la región de…2 kB (182 palabras) - 20:33 26 abr 2024
Una macatía es un bollo dulce típico de varias islas del océano índico, a saber: La Reunión, Mauricio, Madagascar y las Comoras. Este pan se presenta en…2 kB (265 palabras) - 11:55 2 ene 2024
Gochtial (a veces escrito gotchial, goatchial, gostial, cochetial), es una especialidad bretona del tipo pan-brioche, preparada en Francia sobre la costa…3 kB (310 palabras) - 04:12 2 jun 2024
