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El kimchi (en hangul, 김치; pronunciado [kimtɕʰi]) es un plato coreano hecho a base de preparación fermentada que tiene como ingrediente básico la col asiática…25 kB (3501 palabras) - 15:07 17 mar 2024
El kimchi jjigae (hangul 김치찌개) es una variedad de jjigae (tipo de estofado coreano) hecho con kimchi y otros ingredientes tales como cebolletas, cebollas…2 kB (188 palabras) - 21:39 10 ene 2023
El dongchimi es un tipo de kimchi consistente en daikon, baechu (배추, calabaza china), cebolleta, pimiento chile verde fermentado, jengibre, bae (배, pera…5 kB (494 palabras) - 05:03 28 abr 2024
El kimchijeon o kimchi jeon es una variedad de jeon, plato coreano parecido al panqueque, hecho principalmente a partir de kimchi en tiras, rebozado de…2 kB (140 palabras) - 19:49 28 jun 2022
El baek kimchi es una variedad de kimchi hecha sin el pimiento chile en polvo que se usa habitualmente para encurtir el kimchi en la gastronomía de Corea…2 kB (150 palabras) - 13:15 3 oct 2019
El kkakdugi es una variedad de kimchi en la gastronomía de Corea. Suele tener todos los ingredientes del kimchi, pero la baechu (배추, calabaza china) se…6 kB (706 palabras) - 07:49 27 sep 2023
El dubu kimchi es un popular plato coreano consistente en kimchi salteado servido con tofu. El tofu frito o simplemente en rodajas y el kimchi se sirven…1 kB (102 palabras) - 06:09 28 ago 2023
El nabak kimchi es un kimchi caldoso, parecido al dongchimi, en la cocina coreana. Se hace con daikon y calabaza china (en coreano baechu, 배추) cortados…2 kB (185 palabras) - 23:11 17 dic 2021- Companilactobacillus kimchii (anteriormente Lactobacillus kimchii)[1] es una especie de bacteria del género Companilactobacillus. Está presente en el…3 kB (249 palabras) - 07:27 22 mar 2024
- El kimchi bokkeumbap es una variedad de bokkeumbap (arroz frito coreano) popular en Corea del Sur.[1] Se elabora principalmente con kimchi (encurtidos…5 kB (515 palabras) - 19:36 12 oct 2023
