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La Gastronomía de Turingia corresponde a las costumbres culinarias de un estado federal al este de Alemania y denominado Turingia. Las especialidades de…1 kB (155 palabras) - 15:50 7 nov 2019
Thüringer Klöße es un Kloß muy tradicional de la cocina alemana denominado también como Grüne Klöße, Hütes o Knölla. Son bolas elaboradas con una proporción…830 bytes (89 palabras) - 21:06 4 nov 2020
La Thüringer Rostbratwurst (en el este de Thüringen se conoce también como Roster) es una salchicha muy conocida en la comarca de Turingia. Una ley de…6 kB (724 palabras) - 01:22 27 ene 2024
Altenburger Ziegenkäse (literalmente, «queso de cabra de Altemburgo») es un queso de leche cruda de vaca y cabra alemán con denominación de origen protegida…857 bytes (77 palabras) - 22:30 28 jun 2020
Mutzbraten es una especialidad tradicional de la cocina de Thüringen. Consiste en la carne de cerdo procedente de la escápula (omoplato) aliñada con pimienta…469 bytes (36 palabras) - 22:30 12 jun 2023
Köstritzer Schwarzbier es una cerveza negra de baja fermentación.[1] Es producida desde 1543[2] por la cervecería Köstritzer Schwarzbierbrauerei, en…1023 bytes (82 palabras) - 11:40 24 ene 2024
Un rostbrätel es un filete marinado de cuello de cerdo que se asa sobre carbón. Es una especialidad de Turingia y se parece a la rostbratwurst turingia…2 kB (215 palabras) - 07:34 30 ago 2019
