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  • Miniatura para Spätzle
    Los Spätzle (en el dialecto de Suabia y Alsacia se trata de un diminutivo de Spatzen -gorrioncitos-, conocido desde el siglo XVIII como Wasserspatzen,…
    7 kB (901 palabras) - 19:54 24 nov 2023
  • Miniatura para Apfelstrudel
    El apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y del sur de Alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a…
    3 kB (383 palabras) - 22:42 22 ene 2024
  • Miniatura para Gastronomía de Suabia
    La gastronomía de Suabia no está influenciada por la cocina francesa, al contrario que la gastronomía de Baden. Esta gastronomía ocupa las regiones de…
    2 kB (272 palabras) - 17:28 8 oct 2023
  • Miniatura para Württemberg (región vinícola)
    La región vinícola de Wurtemberg (Alemania) se extiende siguiendo el curso del río Neckar así como sus afluentes, desde la avenida de Tauber hasta Stuttgart…
    3 kB (89 palabras) - 22:38 8 feb 2024
  • Miniatura para Schupfnudel
    Los Schupfnudeln son una especie de fideos de patata muy famosos en el sur de Alemania. Se puede encontrar en la cocina de Baden, cocina de Suabia (se…
    2 kB (163 palabras) - 20:53 26 abr 2023
  • Miniatura para Zwiebelkuchen
    El Zwiebelkuchen (lit. en alemán: Pastel de cebolla) es una especie de tarta salada que incluye como principal ingrediente cebollas picadas y pequeñas…
    2 kB (206 palabras) - 09:27 2 jun 2023
  • Miniatura para Maultasche
    Las Maultaschen son una especialidad de pasta rellena, a veces acompañada de caldo, típica de la región de Suabia (Alemania) y muy conocida en la cocina…
    4 kB (475 palabras) - 17:28 7 sep 2023
  • Miniatura para Kirschenmichel
    Kirschenmichel es un postre típico de la cocina alemana y muy tradicional en concreto de la cocina de suabia, regionalmente conocido con los nombres de:…
    3 kB (311 palabras) - 09:54 1 oct 2021
  • Miniatura para Pfannkuchensuppe
    La Pfannkuchensuppe es una sopa que se puede probar en las cocina suaba y de Baden conocida en estas regiones de Alemania como Flädlesuppe, existen variantes…
    2 kB (241 palabras) - 08:44 8 mar 2024
  • Miniatura para Dampfnudel
    Dampfnudeln es un plato tradicional típico de la cocina de Alemania del Sur, Austria y la región francesa de Alsacia elaborado con una masa de harina con…
    3 kB (341 palabras) - 10:16 16 jul 2023
  • Miniatura para Allgäuer Bergkäse
    Allgäuer Bergkäse (literalmente, «queso de montaña de Algovia») es un queso típico de montaña que se elabora en los Alpes. Es una de las escasas denominaciones…
    999 bytes (94 palabras) - 19:12 15 feb 2022
  • Miniatura para Linsen mit Spätzle
    Los Linsen mit Spätzle (En alemán: "Lentejas con Spätzle") es un plato muy tradicional de la gastronomía de Suabia (sur de Alemania), se puede decir que…
    1 kB (171 palabras) - 19:55 12 oct 2019
  • Miniatura para Landjäger
    Las landjäger (en castellano aparece a veces como salchicha de cazador) es una salchicha típica de la gastronomía de Alemania y Suiza que ha sido curada…
    2 kB (188 palabras) - 14:44 16 oct 2023
  • Miniatura para Gaisburger Marsch
    El Gaisburger Marsch se trata de un cocido tradicional de la gastronomía de Suabia. Se trata de una sopa de caldo con pasta rellena de carne. La sopa se…
    2 kB (258 palabras) - 07:10 18 abr 2024
  • Miniatura para Wibele
    Las Wibele son galletas dulces muy pequeñas originarias de la ciudad franconia de Langenburg (Alemania), si bien actualmente se consideran una especialidad…
    1 kB (139 palabras) - 04:20 29 ago 2021