Diferencia entre revisiones de «Cloruro de sodio»
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{{otros usos|Sal (condimento)|una descripción de su uso como condimento}} |
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{{tabla compuestos inorgánicos| |
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IUPAC=Cloruro de sodio| |
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imagen=[[Archivo:Salt_-_close-up.jpg|100px|center|Cristales de cloruro de sodio]]| |
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otros nombres=Cloruro sódico<br/>Sal de mesa<br/>Sal común| |
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fórmula1=[[Sodio|Na]][[cloro|Cl]]| |
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apariencia=Incoloro; aunque parece [[Blanco (color)|blanco]] si son cristales finos o pulverizados.| |
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masa=58,4| |
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sabor= Salado| |
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PFK=1074|PFC=801| |
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PEK=1738|PEC=1465| |
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dens1=2200|dens2=2,2| |
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cristal=f.c.c.| |
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estado=Sólido| |
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sol=35,9 g por 100 mL de agua| |
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KPS=37,79 [[mol]]<sup>2</sup>| |
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relac1n=Compuestos relacionados| |
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relac1d=[[Cloruro de potasio]]| |
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DfH0G=-181,42|DfH0L=-385,92|DfH0S=-411,12| |
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S0G=229,79|S0L=95,06|S0S=72,11| |
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CAS=7647-14-5| |
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RTECS=VZ4725000| |
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ingestión=Peligroso en grandes cantidades; su uso a largo plazo en cantidades normales puede traer problemas en los [[riñón|riñones]].| |
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inhalación=Puede producir irritación en altas cantidades.| |
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piel=Puede producir resequedad.| |
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ojos=Puede producir irritación y molestia.| |
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riesgo2=[http://ull.chemistry.uakron.edu/erd/chemicals/10/9909.html Hazardous Chemical Database (En inglés)] |
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El '''cloruro de sodio''', popularmente denominado '''sal común''', '''sal de mesa''', o en su forma mineral [[halita]], es un [[compuesto químico]] con la fórmula [[Sodio|Na]][[Cloro|Cl]]. El cloruro de sodio es una de las [[sal]]es responsable de la [[salinidad]] del [[océano]] y del [[fluido extracelular]] de muchos organismos. También es el mayor componente de la sal comestible, es comúnmente usada como [[condimento]] y [[preservativo]] de comida. |
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el sodio es esencial paa la serngjbtrhbjtrjhyjmn yr |
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== Producción == |
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j yr |
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El cloruro de sodio es producido en masa por la [[evaporación]] de agua de mar o [[salmuera]] de otros recursos, como [[Lago salado|lagos salados]] y minando la '''roca de sal''', llamada [[halita]]. |
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yr |
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u |
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jy |
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y |
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En [[2002]], la producción mundial de sal estuvo estimada en 210 millones de toneladas métricas, y los principales países productores eran [[Estados Unidos]] (40,3 millones de toneladas), [[China]] (32,9), [[Alemania]] (17,7), [[India]] (14,5) y [[Canadá]] (12,3).<ref>Susan R. Feldman. Sodium chloride. ''Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology''. John Wiley & Sons, Inc. Published online '''2005'''. {{doi|10.1002/0471238961.1915040902051820.a01.pub2}}</ref> |
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yujyjkuyku u |
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== Plantas == |
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k uy |
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El [[sodio]] es un nutriente esencial que las plantas necesitan en muy bajas dosis. Sin embargo, con dosis un poco altas la sal es tóxica. |
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kyui kufykuy nk j jjhu |
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Ciertos grupos de plantas como las [[plantas C4]] o la [[CAM]] necesitan dosis mayores de este [[Elemento químico esencial|elemento]] y otras llamadas [[halófita]]s son más tolerantes al exceso de sal. |
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== Referencias == |
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{{Listaref}} |
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además ayuda a la solubilidad sodica |
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== Enlaces externos == |
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{{commonscat|Sodium chloride}} |
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* [http://www.edafologia.net/conta/tema12/efectos.htm La salinidad en el suelo] |
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* [http://www.saltinstitute.org/publications/stm/stm-7.html Importancia de la sal en la nutrición del ganado] |
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[[Categoría:Cloruros|Sodio]] |
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[[Categoría:Compuestos de sodio|Cloruro]] |
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[[Categoría:Conservantes]] |
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[[Categoría:Código ATC B]] |
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[[Categoría:Antisépticos]] |
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[[Categoría:Sales condimento]] |
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[[Categoría:Sustitutos del plasma]] |
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[[am:ጨው]] |
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[[ar:كلوريد الصوديوم]] |
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[[az:Natrium Xlorid]] |
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[[bg:Натриев хлорид]] |
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[[bn:সোডিয়াম ক্লোরাইড]] |
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[[ca:Clorur de sodi]] |
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[[cs:Chlorid sodný]] |
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[[cy:Halen]] |
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[[da:Natriumklorid]] |
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[[de:Natriumchlorid]] |
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[[en:Sodium chloride]] |
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[[eo:Natria klorido]] |
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[[et:Naatriumkloriid]] |
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[[eu:Sodio kloruro]] |
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[[fa:سدیم کلرید]] |
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[[fr:Chlorure de sodium]] |
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[[gl:Cloruro de sodio]] |
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[[he:מלח בישול]] |
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[[hr:Natrijev klorid]] |
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[[hu:Nátrium-klorid]] |
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[[id:Natrium klorida]] |
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[[is:Borðsalt]] |
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[[it:Cloruro di sodio]] |
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[[ja:塩化ナトリウム]] |
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[[ka:ნატრიუმქლორიდი]] |
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[[ko:염화 나트륨]] |
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[[la:Natrii Chloridum]] |
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[[lt:Natrio chloridas]] |
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[[lv:Nātrija hlorīds]] |
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[[ms:Natrium Klorida]] |
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[[nds:Natriumchlorid]] |
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[[nl:Natriumchloride]] |
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[[no:Koksalt]] |
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[[pl:Chlorek sodu]] |
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[[pt:Cloreto de sódio]] |
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[[qu:Yanuna kachi]] |
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[[ru:Хлорид натрия]] |
|||
[[scn:Cloruru di sodiu]] |
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[[simple:Table salt]] |
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[[sk:Chlorid sodný]] |
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[[sr:Кухињска со]] |
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[[sv:Natriumklorid]] |
|||
[[th:โซเดียมคลอไรด์]] |
|||
[[uk:Хлорид натрію]] |
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[[vi:Clorua natri]] |
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[[zh:氯化钠]] |
Revisión del 18:44 25 sep 2009
el sodio es esencial paa la serngjbtrhbjtrjhyjmn yr
j yr
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kyui kufykuy nk j jjhu