Café de Villa Rica
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El cáfe de Villarica es una indicación geográfica peruana para el café en grano verde de la especie Coffea arabica que se cultiva y produce en el distrito de Villa Rica. Las características se definen por factores ambientales y humanos. Es la quinta denominación de origen protegida del Perú.[1][2][3]
A nivel internacional, el gobierno peruano registró la denominación de origen ante la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual, conforme al Sistema de Lisboa, en 2010.[4]
Referencias[editar]
- ↑ «Denominaciones de Origen Nacionales». Indecopi. Archivado desde el original el 3 de agosto de 2017.
- ↑ Café de Villa Rica es uno de los más finos del mundo Archivado el 8 de agosto de 2017 en Wayback Machine., La República
- ↑ Con aroma a café: un recorrido por los cafetales de Villa Rica, El Comercio
- ↑ Organización Mundial de la Propiedad Intelectual. «Lisbon Express - (AO 893) CAFÉ VILLA RICA». Lisbon Express. Consultado el 19 de julio de 2023.
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Datos: Q37890497