Archivo:Sardina de bota frita, junto con huevos y pimiento igualmente fritos en el mismo aceite.jpg
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Resumen
| Descripción |
Español: Sardina de salazón frita (sardina de bota salada y seca) junto con huevos fritos, tomates de colgar o pimientos largos fritos, es un almuerzo muy tradicional de la provincia de Castellón, donde era y es muy típico comer sardinas de bota fritas para almorzar, de antiguo este plato era un ritual gastronómico de los habitantes rurales agropecuarios, que reservaban el placer de degustar este apreciado plato para los días de lluvia, que comían junto con pan recién tostado a la brasa y ajoaceite (allioli). |
| Fecha | |
| Fuente | Trabajo propio |
| Autor | Juan Emilio Prades Bel |
Licencia
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| Fecha y hora | Miniatura | Dimensiones | Usuario | Comentario | |
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| actual | 13:09 19 mar 2022 | | 3072 × 2304 (2,53 MB) | Juan Emilio Prades Bel | Uploaded own work with UploadWizard |
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