DescripciónConserva de cerdo en aceite de oliva (Tronchón, Teruel).jpg
Español: Conserva de cerdo en aceite de oliva (gastronomía popular de Tronchón, Teruel).La conserva se hace con las costillas, el lomo y las longanizas típicas de Aragón fabricadas con la carne del cerdo, después de estar la carne en salmuera y oreada unos días, se corta y se fríe, y se guarda en ollas, tarros de vidrio y orzas.
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