Archivo:Cocina Palentina-Sopas de Rastrojo 002.JPG
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Resumen
| Descripción |
English: Rastrojo soup or toasted soup, typical dish from the province of Palencia (Castile and León). Its distinctive feature is the way to cook them, for more than four hours at the warmth until broth is consumed. This fact made these soups food led to field in the working days since not wept in transportation.
Español: Sopas de rastrojo o sopas tostadas, plato típico de la cocina palentina (Castilla y León). Su característica diferenciadora es la manera de cocer las mismas, durante más de cuatro horas a la lumbre hasta que se consume el caldo. Este hecho hizo que estas sopas fueran el alimento que se llevaba al campo en las jornadas laborables ya que no se derramaban en su transporte. |
| Fecha | |
| Fuente | Trabajo propio |
| Autor | Valdavia |
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| Fecha y hora | Miniatura | Dimensiones | Usuario | Comentario | |
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| actual | 22:04 23 ene 2011 | | 3222 × 2862 (5,81 MB) | Valdavia | {{Information |Description ={{en|1=Rastrojo soup or toasted soup, typical dish from the province of Palencia (Castile and León). Its distinctive feature is the way to cook them, for more than four hours at the warmth until broth is consumed. This fact |
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